วิธีเตรียมน้ำข้าวอย่างถูกวิธีสำหรับอาการท้องเสียสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

อาการท้องร่วงเป็นอาการของโรคหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่การพัฒนามักได้รับการส่งเสริมจากการติดเชื้อในลำไส้การรับประทานยาบางชนิดอาหารเป็นพิษโรคประสาทและภาวะซึมเศร้า โดยไม่คำนึงถึงสาเหตุของอุจจาระที่ปั่นป่วนผู้ป่วยทุกคนจะได้รับอาหารพิเศษสารสมานแผลและสารดูดซับ

วิธีแก้อาการท้องร่วงที่ได้ผลคือน้ำข้าว ข้าวยับยั้งการเคลื่อนไหวและน้ำเสียงของกล้ามเนื้อเรียบของลำไส้ลดจำนวนการกระตุ้นให้ลำไส้ว่างเปล่าลดอาการท้องอืดทำให้อุจจาระเป็นปกติขจัดสารพิษและสารพิษ

ในบทความเราจะพิจารณา: ประโยชน์ของข้าวสำหรับอาการท้องร่วงวิธีการเตรียมและใช้น้ำข้าวอย่างถูกต้องสำหรับอาการท้องร่วงสำหรับผู้ใหญ่และเด็กซึ่งในกรณีนี้จะได้ผลดีและเมื่อใดที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย

น้ำข้าวช่วยแก้ท้องเสียจริงหรือ?

น้ำข้าวใช้ในการรักษาอาการท้องร่วงเฉียบพลันซึ่งอุจจาระหลวมและหลวมจะปรากฏไม่เกินสามครั้งต่อวันและใช้เวลาไม่เกินสามสัปดาห์ คุณต้องใส่ใจกับสาเหตุของอาการท้องร่วงด้วย

น้ำซุปข้าวจะช่วยในกรณีที่อุจจาระหลวมถูกกระตุ้นจากการกินมากเกินไปหรืออาหารเป็นพิษการหมักอาหารในลำไส้ความตื่นเต้นทางประสาทการใช้ยาระบายหรือยาอื่น ๆ อย่างไม่เหมาะสม

ในกรณีที่สาเหตุของอาการท้องร่วงคือไวรัสแบคทีเรียโรคลำไส้ขาดเลือดและลำไส้อักเสบโรคของอวัยวะในอุ้งเชิงกรานจะใช้ข้าวเป็นยาแก้อาการ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีผู้ป่วยต้องได้รับการตรวจอย่างละเอียดการแต่งตั้งวิธีการรักษาแบบอนุรักษ์นิยมที่เพียงพอและบางครั้งการรักษาด้วยการผ่าตัด

หลักการทำงาน

พิจารณาโครงสร้างของเมล็ดข้าว มันขึ้นอยู่กับเส้นใยระหว่างที่มีสารอื่น ๆ ข้าวที่แช่แล้วจะมีเศษแป้งที่ก้นภาชนะ ในระหว่างการปรุงอาหารแป้งวิตามินและสารอื่น ๆ จะถูกแยกออกเป็นผลให้คุณค่าทางชีวภาพของเมล็ดข้าวหายไปบางส่วนมีเพียงเส้นใย (ไฟเบอร์) เท่านั้นที่ยังคงอยู่

แป้งข้าวเจ้าซึ่งยังคงอยู่ในน้ำซุปให้ประสิทธิภาพในการต้านอาการท้องร่วง แป้งช่วยปกป้องผนังลำไส้จากอิทธิพลของสารระคายเคืองรวมทั้งน้ำย่อยและขัดขวางการดูดซึม นอกจากนี้น้ำซุปยังมีผลต่อการบีบตัวของลำไส้กระตุ้นให้ถ่ายอุจจาระสารอาหารผ่านทางเดินอาหารนานขึ้นช่วยลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ

ข้าวสำหรับอาการท้องร่วงทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับ: เข้าสู่ร่างกายดึงดูดและกักเก็บสารพิษต่างๆขจัดสารพิษและสารพิษ แตกต่างจากตัวดูดซับอื่น ๆ คือมีฤทธิ์ที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยนโดยไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาข้างเคียงใด ๆ

การอ้างอิง... น้ำซุปข้าวถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมีโปรตีนวิตามินคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งผ่านจากเมล็ดข้าวลงในน้ำ ดังนั้นเมื่อมีอาการท้องร่วงพร้อมกับการขาดความอยากอาหารผู้ป่วยไม่เต็มใจที่จะกินอาหารเพื่อไม่ให้เกิดการถ่ายอุจจาระอีกครั้งการกินน้ำข้าวสามารถเติมเต็มความต้องการพลังงานและสารอาหารของร่างกายได้บางส่วน

วิธีการหุงข้าวอย่างถูกวิธี

ที่บ้านคุณสามารถทำน้ำข้าวแบบคลาสสิกได้ในกรณีที่อาการท้องร่วงไม่หายไปนานกว่าสองวันหรือร่างกายไม่ยอมกินยาต้มครีมข้าวจะถูกเตรียมไว้ มันอิ่มตัวมากขึ้นบรรเทาอาการระคายเคืองของเยื่อเมือกทำให้ร่างกายอิ่มตัวปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม

ข้าวไหนถูก

ข้าวมีทั้งหมด 18 ชนิดสีความยาวเมล็ดแตกต่างกันวิธีการแปรรูป สำหรับการเตรียมน้ำข้าวควรเลือกสีขาว (ขัดมัน) จะดีกว่า รูปร่างและขนาดของเมล็ดข้าวไม่สำคัญ

จุดที่สำคัญที่สุดคือวิธีการแปรรูปข้าวในระหว่างการผลิต ข้าวขาว (ขัดสี) ธรรมดามีแป้งจำนวนมากซึ่งเป็นสาเหตุของความฝาดและต้านอาการท้องร่วง พันธุ์นึ่งมีประสิทธิภาพน้อยกว่าเนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของกลูเตนลดลงในระหว่างการนึ่ง

คำแนะนำในการทำน้ำซุป

สูตรการทำน้ำข้าวแบบคลาสสิก:

1. 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ล้างข้าวด้วยน้ำเย็น
2. ต้มน้ำ 500 มล. ใส่ข้าว
3. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 35-45 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
4. กรองข้าวอุ่นสองครั้งโดยใช้ผ้าขาวพับหลาย ๆ ชั้น

ในการเตรียมน้ำซุปครีมข้าวคุณต้องทอด 5 ช้อนโต๊ะในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมันด้วยไฟอ่อน ล. ซีเรียลที่สะอาด ข้าวที่ทำเสร็จแล้วควรเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นใช้เครื่องมือในครัวเพื่อบดข้าว ใส่ซีเรียลบดลงในกระทะที่มีน้ำสามแก้ว ปรุงด้วยไฟอ่อนหลังจากเดือดประมาณ 20-25 นาที นำครีมซุปแช่เย็น

วิธีการจัดเก็บ

น้ำซุปข้าวถูกเก็บไว้ในภาชนะแก้วปิดสนิทใต้ฝา อายุการเก็บรักษาคือ 96 ชั่วโมง (สี่วัน) นับจากเตรียมในตู้เย็นและ 48 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

วิธีการใช้

ปริมาณและระยะเวลาในการรักษาด้วยน้ำข้าวขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: อายุของผู้ป่วยสาเหตุและลักษณะของอาการท้องร่วงการตอบสนองของร่างกายต่อมาตรการที่ดำเนินการและกำหนดในกรณีของผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง

สำคัญ... เนื่องจากการสูญเสียน้ำและเกลือจำนวนมากอาจทำให้ผู้ป่วยขาดน้ำได้ แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำมากขึ้น บรรทัดฐานรายวันโดยเฉลี่ยสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิตคือ 500 มล. ตั้งแต่หนึ่งถึงสามขวบ - 500-700 มล. ตั้งแต่ 3 ถึง 12 ปี - 1 ลิตรขึ้นไปวัยรุ่นและผู้ใหญ่ - ของเหลว 2-3 ลิตร

ในกรณีที่เป็นพิษ

น้ำซุปข้าวในกรณีที่เป็นพิษทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับลดการเคลื่อนไหวของลำไส้บรรเทาความเจ็บปวดความหนักในช่องท้องท้องอืด เพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการผู้ใหญ่ต้องดื่มน้ำซุป 300-500 มล. ตลอดทั้งวันครั้งละ 50-70 มล.

สำหรับเด็กปริมาณจะลดลงครึ่งหนึ่ง เพื่อลดภาระในระบบทางเดินอาหารในวันนี้คุณควรปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารอื่น ๆ รวมทั้งข้าวต้ม

สำหรับอาการท้องร่วงไม่เกี่ยวข้องกับพิษ

ปริมาณเดียวสำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 12 ปีคือ 40-50 มล... ขอแนะนำให้ใช้น้ำซุปทุกๆ 3-4 ชั่วโมง แต่ไม่เกิน 4 ครั้งต่อวัน

ข้าวดูดซับสารอันตรายที่สะสมในลำไส้ปรับความสม่ำเสมอของอุจจาระทำความสะอาดร่างกายอย่างอ่อนโยนและไม่ลำบากช่วยฟื้นฟูการเคลื่อนไหวของลำไส้

ตามกฎแล้วการปรับปรุงจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังจากรับประทานครั้งแรก เพื่อบรรเทาอาการท้องร่วงโดยเฉลี่ย 1-2 วันในการรักษาก็เพียงพอแล้ว

สำคัญ... หากคุณยังคงดื่มน้ำซุปหลังจากอุจจาระกลับมาเป็นปกติมีโอกาสที่จะท้องผูก

ใช้สำหรับอาการท้องเสียอย่างรุนแรงและเป็นเวลานาน

ด้วยอาการท้องร่วงอย่างรุนแรงนานกว่าสองวันขอแนะนำให้ปรุงและบริโภคน้ำซุปข้าวตามรูปแบบต่อไปนี้: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ทุกชั่วโมงเป็นเวลา 12 ชั่วโมง สำหรับเด็กอัตราต่อวันคือ 12 ช้อนชา

ขนาดยาสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับอายุของผู้ป่วยความถี่ของการเคลื่อนไหวของลำไส้ปฏิกิริยาของร่างกาย

ความแตกต่างของการเตรียมและการใช้งาน

ประสิทธิผลของการบำบัดน้ำข้าวสำหรับอาการท้องร่วงขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามสูตรและปริมาณสาเหตุของอาการท้องร่วงและการรักษาควบคู่กันไป

สำหรับเด็ก (รวมทั้งทารกและวัยรุ่น)

สัดส่วนและสูตรการทำน้ำข้าวสำหรับทารกและเด็กเล็กแตกต่างกันเล็กน้อย

ข้าวแนะนำให้ล้างล่วงหน้าและแช่ในน้ำเย็นประมาณ 6-12 ชั่วโมงคุณสามารถทิ้งไว้ข้ามคืนได้ น้ำซุปเตรียมไว้ไม่อิ่มตัว: สำหรับน้ำ 500 มล. จำเป็นต้องใช้ 1 ช้อนชา ต้นข้าว เทข้าวที่แช่ไว้แล้วลงในน้ำเดือดหุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 45-60 นาทีกวนเป็นครั้งคราว กรองน้ำซุปผ่านผ้ากอซหลาย ๆ ชั้น

สำหรับการรักษาอาการท้องร่วงเด็กจะได้รับยาต้ม 30-50 มล. เป็นระยะ ๆ 3-4 ครั้งต่อวัน ในขณะเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องควบคุมความเป็นอยู่ที่ดีของทารก: หากสังเกตเห็นการปรับปรุงหลังจากรับประทานครั้งแรกอุจจาระหนาขึ้นความถี่ในการล้างลดลงและไม่ได้มาพร้อมกับความเจ็บปวดความจำเป็นในการดื่มน้ำซุปจะหายไปอีก จะดีกว่าถ้าให้ลูกของคุณดื่มชารสหวานที่เข้มข้นพร้อมกับข้าวไรย์โฮมเมดข้าวต้มเล็กน้อย

สำคัญ... ควรปรึกษาการดำเนินการทั้งหมดกับแพทย์ที่เข้าร่วม โรคที่เกิดจากอาหารหลายอย่างเป็นเรื่องยากและต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลของผู้ป่วย

สำหรับผู้ใหญ่

สำหรับการเตรียมน้ำข้าวให้ใช้น้ำบริสุทธิ์หรือน้ำกลั่น ข้าวเลือกสีขาว (ไม่ขัดสี).

สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมธัญพืชอย่างถูกต้อง: ล้าง 5-7 ครั้งภายใต้น้ำไหลที่อุณหภูมิห้อง ระหว่างหุงให้แน่ใจว่าข้าวไม่ไหม้เติมน้ำถ้าจำเป็น ยาควรมีความหนืดสม่ำเสมอและมีรสชาติที่อ่อนโยน อย่าใส่เกลือหรือทำให้หวาน

หากการใช้น้ำข้าวร่วมกับการเสื่อมสภาพของความเป็นอยู่ทั่วไปผื่นแดงและคันตามผิวหนังไม่มีอุจจาระเป็นเวลา 48 ชั่วโมงหรือการเคลื่อนไหวของลำไส้ไม่เพียงพอจำเป็นต้องหยุดการรักษา หากยังคงมีอาการไม่พึงประสงค์ให้ไปพบแพทย์

กินข้าวอะไรดีสำหรับคนท้องร่วง

ด้วยอาการท้องร่วงข้าวขาวต้มจะเข้ากันได้ดีโดยไม่ต้องเติมเกลือน้ำมันเครื่องเทศ มีฤทธิ์ฝาดสมานเนื่องจากการทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและการเคลื่อนไหวของลำไส้จะลดลง การกำจัดของเหลวออกจากอุจจาระจะทำให้ความสม่ำเสมอและความถี่ของการเคลื่อนไหวของลำไส้กลับคืนมาตามปกติ

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องกินข้าวในปริมาณเล็กน้อยทุกๆ 3-4 ชั่วโมง ผลขึ้นอยู่กับว่าธัญพืชนั้นสุกดีเพียงใด

วิธีปรุงอย่างถูกต้อง

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมข้าว: ล้างซีเรียล 1 ถ้วย 5-7 ครั้งทิ้งไว้ในกระชอนแก้วน้ำ ต้มน้ำ 5 ถ้วยในกระทะใส่ข้าวลงไปผัด หลังจากเดือดแล้วให้ลดความร้อนปรุงเป็นเวลา 30-45 นาทีจนน้ำระเหยหมด ดื่มอุ่น ๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเกลือเนย

ข้อห้าม

ข้อห้ามที่แน่นอนรวมถึงการไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งอย่าง น้ำซุปข้าวและข้าวคลาสสิกไม่ได้กำหนดไว้สำหรับพิษที่เป็นพิษการติดเชื้อในลำไส้เมื่อการล้างลำไส้กลายเป็นเงื่อนไขสำคัญในการล้างพิษ

ใช้ยาด้วยความระมัดระวังในกรณีที่มีการยึดเกาะในลำไส้เนื้องอกที่เป็นมะเร็งและไม่เป็นพิษเป็นภัย

อ่าน:

วิธีการแช่แข็งพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

มะเขือม่วงคืออะไร - มันคือผลไม้เล็ก ๆ หรือผัก: เราคิดออกด้วยกัน

เหตุใดน้ำแตงโมจึงมีประโยชน์และควรเตรียมอย่างไรให้ถูกต้องที่บ้าน

ข้อสรุป

โรคท้องร่วงไม่สามารถละเลยได้จำเป็นต้องขอความช่วยเหลือจากแพทย์อย่างเร่งด่วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเด็กมีอาการท้องร่วง น้ำซุปข้าวถูกใช้เป็นตัวช่วยในการปฐมพยาบาล: ช่วยคืนความสม่ำเสมอของอุจจาระลดแนวโน้มการเคลื่อนไหวของลำไส้บ่อยครั้งและเพิ่มอัตราการอพยพของอาหารจากลำไส้

แต่ข้าวไม่ได้แก้ปัญหาท้องเสียเสมอไป ผู้ป่วยดังกล่าวจำเป็นต้องสั่งจ่ายยาที่ออกฤทธิ์โดยตรงกับสาเหตุของโรค เพื่อการรักษาที่ดีและการป้องกันอาการไม่พึงประสงค์จะมีการหารือเกี่ยวกับแผนการใช้น้ำซุปข้าวกับแพทย์