กำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างง่ายดายและมีประโยชน์ - หัวบีทดิบสำหรับการลดน้ำหนัก: หลักการกระทำและกฎการใช้งาน

ทุกคนรู้ว่าอร่อยมาก อาหาร จากหัวบีทเช่น vinaigrette บอร์ชและแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ อย่างไรก็ตามมีไม่กี่คนที่รู้ว่าผักรากมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผักนี้สำหรับผู้ที่ทำตามรูปเนื่องจากหัวบีทดิบมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของหัวบีทสำหรับการลดน้ำหนัก

หัวบีทโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวบีทดิบมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วยวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก ผลทางยาของผักชนิดนี้ในโรคต่างๆเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย

หัวบีทใช้ในการรักษา ความดันเลือดสูง, โรคโลหิตจาง, อาการท้องผูกและแม้แต่มะเร็ง นอกจากนี้ผักยังเป็นที่นิยมในด้านความงามและแน่นอนสำหรับการลดน้ำหนัก

หลักการทำงาน

บีทรูทช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร? ประการแรกมีฤทธิ์เป็นยาระบายที่มีประสิทธิภาพ ประการที่สองผักนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์และเพคตินซึ่งช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหารและผนังลำไส้

นอกจากนี้เบทาอีนที่มีอยู่ในหัวบีทยังทำให้การทำงานของตับเป็นปกติช่วยฟื้นฟูการเผาผลาญไขมันและความอิ่มเร็ว เคอร์คูมินซึ่งอุดมไปด้วยผักรากต่อสู้กับไขมันที่มีอยู่แล้วในร่างกายและป้องกันการสะสมของใหม่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

นอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่ระบุไว้แล้วหัวบีทยังขจัดสารพิษเกลือของโลหะหนักและสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกาย ในรูปแบบดิบผักช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยม

เชื่อกันว่าหัวบีทช่วยเพิ่มกิจกรรมทางเพศของผู้ชาย สำหรับผู้หญิงผักนั้นช่วยในการต่อสู้กับโรคเต้านมวัยหมดประจำเดือนและความผิดปกติของประจำเดือนและยังระบุให้สตรีมีครรภ์ใช้อีกด้วย

ดิบหรือต้ม

หัวบีทสำหรับการลดน้ำหนักถูกนำมาใช้ในหลากหลายรูปแบบ: ดิบ ต้มอบอย่างใดอย่างหนึ่ง น้ำบีทรูท... แน่นอนว่ามีประสิทธิภาพและดีต่อสุขภาพมากที่สุดคือหัวบีทดิบและน้ำผลไม้ ในเวลาเดียวกันอาหารมักจะรวมผักในประเภทต่างๆ (ชีสต้มอบ)

หัวบีทดิบมีปริมาณสารอาหารสูงสุดที่ลดลงอย่างมากในระหว่างการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามมีข้อ จำกัด หลายประการในการรับประทานผักสด

ลดน้ำหนักด้วยหัวบีทอย่างถูกต้อง

นักโภชนาการได้พัฒนาตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารที่มีหัวบีทและน้ำบีทรูท ตามกฎแล้วพวกมันจะใช้สำหรับการขนถ่าย แต่ยังมีอาหารบีทรูททุกสัปดาห์และแม้กระทั่งอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน

การลดน้ำหนักด้วยหัวบีทมีประโยชน์อื่น ๆ นอกเหนือจากการลดน้ำหนัก การบริโภคผักนี้นำไปสู่สุขภาพโดยรวมและการขาดความหิว ทำหน้าที่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันอาการท้องผูกและยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์

วันถือศีลอด

การกินหัวบีทในวันอดอาหารช่วยลดน้ำหนักได้ถึง 1.5-2 กก. เมนูสำหรับวันนี้เรียบง่าย:

1. อาหารเช้า - สลัดจากวัตถุดิบสดใหม่: แครอทหัวบีทกะหล่ำปลีลูกพรุน ขูดผักบนเครื่องขูดหยาบปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
2. อาหารกลางวัน - สลัดหัวบีทแครอทแอปเปิ้ลและสาหร่ายปรุงรสด้วย kefir คุณสามารถดื่มนม 250 มล.
3. อาหารเย็น - หัวบีทอบกับชีสกระท่อมและสมุนไพร สำหรับเครื่องดื่มชาเขียวกับมะนาวเหมาะ

สำคัญ! จะดีกว่าถ้าใช้วันอดอาหารเช่นนี้ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง

อาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

ในรุ่นนี้อาหารจานหลักคือสลัดหัวบีทขูดและแครอทปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ขอแนะนำให้เลือกสลัดจากผักสดและผักต้มในอาหาร

1 วัน:

• อาหารเช้า: สลัดขนมปังโฮลเกรนชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
• อาหารกลางวัน: สลัดข้าวต้ม;
• อาหารเย็น: ซุปไก่กับหัวบีทแอปเปิ้ล

วันที่ 2:

• อาหารเช้า: โจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำโยเกิร์ตไขมันต่ำชากับน้ำผึ้ง
• อาหารกลางวัน: สลัดเนื้อไก่อบ
• อาหารเย็น: มันฝรั่งอบสมุนไพรและน้ำมันพืชกีวี

วันที่ 3:

• อาหารเช้า: สลัดขนมปังโฮลเกรนสองชิ้นชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
• อาหารกลางวัน: สลัดปลาอบไม่ติดมัน
• อาหารเย็น: ซุปแบบลีน

วันที่ 4:

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตบดกับโยเกิร์ตไขมันต่ำ
• อาหารกลางวัน: สลัดอกไก่ (ต้มหรืออบ);
• อาหารเย็น: หม้อปรุงอาหารผักและสมุนไพร

วันที่ 5:

• อาหารเช้า: สลัดขนมปังโฮลเกรนสองชิ้นชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
• อาหารกลางวัน: สลัดข้าวต้ม;
• อาหารเย็น: ผักอบ kefir ไขมันต่ำ 250 มล.

วันที่ 6:

• อาหารเช้า: สลัดขนมปังโฮลเกรนสองชิ้นชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
• อาหารกลางวัน: สลัดชีสไขมันต่ำชนิดแข็ง
• อาหารเย็น: สตูว์ผัก (ไม่มีมันฝรั่ง)

วันที่ 7:

• อาหารเช้า: สลัดโยเกิร์ตไขมันต่ำข้าวโอ๊ตชา (ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มนมไขมันต่ำได้)
• อาหารกลางวัน: สลัดเนื้อไก่อบ
• อาหารเย็น: ไข่ต้มข้าวสวยมะเขือเทศ

หลังจากออกจากอาหารขอแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และไม่รวมขนมหวาน

กฎสำหรับการกินผักในระหว่างการรับประทานอาหาร

การบริโภคหัวบีทมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวบีทดิบอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ก่อนเริ่มรับประทานบีทรูทโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ คุณสามารถใช้มันได้ไม่เกินเดือนละครั้งและจัดวันอดอาหารสำหรับการปลูกราก - ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง นอกจากนี้ยังมีกฎหลายประการที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อเลือกอาหารบีทรูท

ขั้นแรกคุณจะต้องกำจัดน้ำตาลออกจากอาหารให้หมด เนื่องจากพบเป็นจำนวนมากในหัวบีท ประการที่สองการรับประทานอาหารบีทรูทและอาหารเหล่านั้น ผู้ที่จัดวันอดอาหารด้วยผักนี้จะต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

ควรเลือกหัวบีทดิบ - มีสารที่มีประโยชน์มากที่สุด อย่างไรก็ตามความเป็นไปได้ที่จะเป็นอันตรายต่อร่างกายก็มีมากกว่าการรับประทานผักต้ม ลองสลับกันดู

การอ้างอิง มีประโยชน์มากที่สุดคือผักรากสีแดงเข้ม

สิ่งสำคัญที่สุดคือปฏิบัติตามข้อ จำกัด และอย่าลืมข้อห้ามในการใช้หัวบีท

ข้อ จำกัด และข้อห้าม

ผู้ป่วยโรคเบาหวานจะต้องงดอาหารบีทรูทและหัวบีทดิบเนื่องจากผักมีกลูโคสจำนวนมาก นอกจากนี้ห้ามใช้อาหารสำหรับผู้ป่วยความดันเลือดต่ำผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโรคกระเพาะและโรคอุจจาระร่วงบ่อย) และโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

ในกรณีนี้ควรแยกหัวบีทดิบออกจากอาหารและแทนที่ด้วยหัวผักกาด จำไว้ว่าปริมาณสารอาหารในผักจะลดลงอย่างมาก

มื้ออาหาร

มีข่าวดีสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยหัวบีท: มีอาหารหลากหลายประเภทที่มีผักชนิดนี้ นี่คือสูตรอาหารยอดนิยม

สลัดบีทรูทและแครอท

ส่วนผสม:

• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาวคั้นสด - 1 ช้อนชา
• กรีนเนอรี่;
• น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น

ล้างและปอกเปลือกผักขูดบนเครื่องขูดสับผักใบเขียว ผสมกับน้ำมะนาว เติมน้ำมัน.

บีทรูทกับกระเทียม

ส่วนผสม:

• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มายองเนส;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ล้างและปอกหัวบีทตะแกรง สับกระเทียมใส่หัวบีท ปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือและพริกไทย

แน่นอนเนื่องจากมายองเนสอาหารจานนี้ไม่สามารถพิจารณาได้ว่าเป็นอาหาร 100%ในขณะเดียวกันหัวบีทยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้เช่นเดียวกับฤทธิ์เป็นยาระบายที่จะทำความสะอาดลำไส้และกำจัดน้ำหนักเพิ่ม 1-2 ปอนด์

สลัดบีทรูท

ส่วนผสม:

• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู 6% - ½ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ต้มหัวบีทให้เย็นแล้วหั่นเป็นแท่งบาง ๆ เทน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อใส่ผักลงในน้ำดอง หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันใส่เกลือและพริกไทย

บีทรูทกับ kefir

ส่วนผสม:

• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• kefir 1% - 250 มล.

ส่งส่วนผสมผ่านเครื่องปั่น สิ่งนี้ทำให้การลดน้ำหนักที่ดีเยี่ยมซึ่งสามารถใช้เป็นของว่างได้

สลัด "แปรง"

ส่วนผสม:

• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• ผักกาดขาว - 500-700 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวคั้นสด

ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมด ขูดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบสับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วบดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้เริ่มขึ้น จากนั้นผสมกับผักที่เหลือปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาทีแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและสมุนไพร

น้ำบีทรูท

น้ำบีทรูทยังมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก แน่นอนว่าควรบีบด้วยตัวเองจะดีกว่าเพื่อให้คุณได้รับสารที่มีประโยชน์สูงสุดที่มีอยู่ในพืชราก

สำคัญ! ไม่ควรบริโภคน้ำผลไม้คั้นสด อย่าลืมทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง

น้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก: บีทรูทแครอทน้ำแตงกวากับเกรพฟรุตน้ำผลไม้พลัมและผักชีฝรั่ง

อย่างมีประสิทธิภาพ

โดยทั่วไปการลดน้ำหนักของหัวบีทสามารถทำได้เนื่องจากคุณสมบัติสองประการคือยาระบายและการเผาผลาญไขมัน แน่นอนว่าอาหารบีทรูทไม่ใช่อาหารที่ลดน้ำหนักได้ 20 กิโลกรัมต่อเดือน นอกจากนี้ยังถือเป็นวิธีลดน้ำหนักที่บ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อย่าเชื่อคำพูดที่กระตือรือร้นว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 15 หรือ 20 กิโลกรัมในหัวบีท ในวันอดอาหารจะใช้เวลามากถึง 1.5-2 กก. ผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารบีทรูททุกสัปดาห์จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 4-6 ปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์

เพื่อเป็นการพิสูจน์นี่คือบทวิจารณ์ของสาว ๆ ที่ลดน้ำหนักจากอาหารบีทรูท

ความคิดเห็นของการลดน้ำหนัก

Masha: “ สัปดาห์ละครั้งฉันทำให้ตัวเองอดอาหารด้วยหัวบีทอบ ช่วยลดน้ำหนักได้ดีและช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ในวันนี้ฉันลดน้ำหนักได้ถึงกิโลกรัมไม่อดตายจริงๆเพราะหัวบีทน่าพอใจมาก "

Irina: “ ฉันตัดสินใจลองควบคุมอาหารและใช้เวลา 2 วันในการสลัดหัวบีทอบและน้ำมันมะกอก ทนได้ดีจริงๆทิ้งไป 1 กก. แม้แต่ผิวก็ไม่ซีดเลย”

Svetlana: “ ฉันลดน้ำหนักมา 6 วันผลลัพธ์คือ 5.600! แต่สิ่งที่ทำให้ฉันพอใจที่สุดไม่ใช่แม้แต่ลูกดิ่ง แต่เป็นสภาพของกระเพาะอาหารและลำไส้ของฉัน นี่คือความหมายว่าอย่ากินของทอดเค็มปรุงรสและหวาน! ความเบาน่ากลัวราวกับว่ามันไม่ได้ใช้ 5 กก. 600 ก. แต่ทั้งหมด 10 กิโล !!! เป็นที่สังเกตได้แล้วในแง่ของปริมาณ "

Regina: “ ใน 7 วันลบ 8.100! นั่งได้อย่างไร: ดีมาก สำหรับผู้ที่กลัวความอดอยากการรับประทานหัวบีทเป็นสิ่งที่ดีที่สุด! ฉันไม่ค่อยหิวบ่อยนักฉันยังคงอิ่มอยู่เสมอ จากหลักการฉันกินทุกอย่างที่ระบุไว้ในอาหาร รวม: ก่อนอาหารหนัก 67.4 กก. หลัง - 59.3 ความสูง - 168 ซม. "

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

นักโภชนาการ Ksenia: “ หลายคนมีความสนใจในคำถาม: การลดน้ำหนักด้วยหัวบีทได้อย่างไร? ในฐานะผู้เชี่ยวชาญในเรื่องดังกล่าวฉันขอแนะนำให้คุณระมัดระวังเธอ ประการแรกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเป็นยาระบายที่แข็งแกร่งซึ่งไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับทุกคน ประการที่สองมันสามารถกระตุ้น อาการแพ้... ก่อนเริ่มรับประทานอาหารควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ "

นักโภชนาการลิเดีย: “ การไดเอทแบบโมโนเป็นไปได้ แต่เป็นไปตามข้อบ่งชี้เท่านั้น ใช่พวกมันให้ผลดี แต่อายุสั้น การใช้วันเดียวในทางที่ผิดในระยะยาวเป็นอันตรายต่อร่างกาย "

แพทย์ทางเดินอาหาร Angelina: “ อย่าเชื่อรีวิวออนไลน์แบบสุ่มสี่สุ่มห้า ก่อนเริ่มลดน้ำหนักควรปรึกษาแพทย์ของคุณวันที่กินน้ำผลไม้ผักและ "การขนถ่าย" ที่เข้มงวดอื่น ๆ อาจทำให้เกิดอาการหรือทำให้โรคระบบทางเดินอาหารแย่ลง "

ข้อสรุป

มุมมองเกี่ยวกับอาหารบีทรูทผสมกัน เหมาะสำหรับใครบางคน แต่สำหรับคนที่ไม่ได้ผลลัพธ์ใด ๆ และมีข้อห้ามด้วยซ้ำ หากคุณปฏิบัติตามกฎและเมนูตัวบ่งชี้บนตาชั่งอาจลดลง 5-7 กก. ต่อสัปดาห์

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามข้อ จำกัด และศึกษาข้อห้ามในการใช้อาหารบีทรูทอย่างรอบคอบ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำก่อนลดน้ำหนัก