วิธีสังเกตอาการแพ้บีทรูทและกำจัดอาการอย่างรวดเร็ว: ยาที่มีประสิทธิภาพและวิธีการดั้งเดิม

Borsch สลัดหัวผักกาดกับลูกพรุนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์สตูว์ผักน้ำองุ่นบีทรูท ทุกคนคุ้นเคยกับอาหารเหล่านี้มาตั้งแต่เด็ก หัวบีทให้ความสดใสและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ให้ร่างกายด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสกำมะถันเหล็กสังกะสีแมงกานีสโบรอนโครเมียมโคบอลต์วิตามิน A, B1, B6, B3, B9, C, E. ไม่มีผักชนิดอื่นที่มีสารดังกล่าว ... คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวบีทจะไม่สูญหายไปแม้ในขณะปรุงสุก

แต่แม้จะมีประโยชน์ แต่หัวบีทมักก่อให้เกิดอาการแพ้โดยเฉพาะในเด็กเล็ก เราจะค้นหาสาเหตุที่เกิดขึ้นวิธีการรักษาโรคภูมิแพ้และการป้องกันเป็นไปได้หรือไม่

บีทรูทสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้หรือไม่?

แพทย์ตอบคำถามนี้ในเชิงยืนยัน ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินผักได้อย่างไม่เกรงกลัว หัวบีทเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง

สาเหตุของอาการแพ้:

1. พันธุกรรม
2. โรคเมตาบอลิซึม
3. การรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมและนิสัยที่ไม่ดีในผู้ใหญ่
4. ระบบย่อยอาหารที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะในเด็ก
5. ปฏิกิริยาต่อจุลินทรีย์บางชนิดวิตามิน
6. Radionuclides และโลหะหนักสะสมในรากพืช

ประเภทและการจำแนกประเภทของอาการแพ้

อาการแพ้แบ่งตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน

ตามความเร็วและความรุนแรงของการสำแดง:

• ช้า;
• ดูทันที

ตามพื้นที่ที่สัมผัสกับสิ่งกระตุ้น:

1. ความเสียหายต่อดวงตา: อาการบวมของเยื่อเมือก, น้ำตาไหล, คัน
2. ระบบทางเดินหายใจ: ทางเดินหายใจและช่องจมูกได้รับผลกระทบ
3. ผิวหนัง: โรคผิวหนัง, โรคผิวหนังภูมิแพ้
4. Angioneurotic edema - อาการบวมน้ำของ Quincke - ปฏิกิริยาเฉียบพลันของร่างกายต่อสิ่งระคายเคือง เป็นที่ประจักษ์โดยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของอาการบวมน้ำของเยื่อเมือกและผิวหนัง
5. Anaphylactic shock เป็นปฏิกิริยาเฉียบพลันที่คุกคามชีวิตของร่างกายต่อสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง กิจกรรมของระบบไหลเวียนโลหิตระบบทางเดินหายใจและระบบประสาทส่วนกลางหยุดชะงัก

ตามประเภทของสิ่งกระตุ้น:

1. Humoral - สำหรับการใช้ยาแก้ปวดยาปฏิชีวนะวิตามินของกลุ่มบีพวกเขาแสดงออกโดยการละเมิดหัวใจความอ่อนแอทั่วไปโรคโลหิตจาง
2. Immunocomplex - สำหรับยาหลายประเภท ระบบอวัยวะหลายอย่างได้รับผลกระทบ
3. ปฏิกิริยาในท้องถิ่น - เมื่อสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ที่ร่างกายแพ้ง่ายจะมีผื่นแดงผื่นคันตามร่างกาย

อ่าน:

น้ำผึ้งฟักทองคืออะไร

วิธีการรักษาเงินที่น่าอัศจรรย์ทุกคนสามารถเตรียมได้ - น้ำกระเทียม

คุณสมบัติของการดูแลมะเขือเทศผลเหลือง

โรคภูมิแพ้หัวบีทในผู้ใหญ่และเด็ก

ผู้ใหญ่มักไม่ค่อยมีอาการแพ้ต่อหัวบีทบ่อยครั้งที่ทารกและเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีมีความอ่อนไหวต่อสิ่งนี้ ในเด็กมักจะมีอาการแพ้โดยผื่นที่ผิวหนังบริเวณแก้มคัดจมูกและน้ำมูกไหล ในกรณีส่วนใหญ่สาเหตุของปฏิกิริยานี้คือความไม่สมบูรณ์ของระบบทางเดินอาหาร

ในผู้ใหญ่จะมีอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหารผิวหนังมีผื่นแดงคันและมีน้ำตาไหล Anaphylactic shock และ angioedema ที่มีอาการแพ้บีทรูทนั้นหายากมาก

เมื่ออาการแรกปรากฏขึ้นจำเป็นต้องเอาหัวบีทออกจากอาหารและทำการรักษาด้วยยาต้านฮีสตามีน

การอ้างอิง... ทารกที่กินนมแม่ควรแนะนำหัวบีทในอาหารที่มีอายุไม่เกินแปดเดือน มารดาที่ให้นมบุตรควรแยกออกจากซุปอาหารบอร์ชต์สตูว์สลัดซึ่งรวมถึงผักรากนี้

อาการและการวินิจฉัย

หากสังเกตเห็นหลังจากรับประทานหัวบีทอุจจาระหลวมน้ำตาไหลน้ำมูกไหลผื่นแดงผื่นแดงและลอกบนผิวหนังจำเป็นต้องให้คำปรึกษาและวินิจฉัยสาเหตุของโรคภูมิแพ้

วิธีการวินิจฉัย:

• การทดสอบภูมิแพ้ผิวหนัง
• การวิเคราะห์เลือดดำเพื่อหาแอนติบอดีต่อสารก่อภูมิแพ้
• การศึกษาอาหาร

วิธีแก้ภูมิแพ้

ก่อนอื่นคุณต้องทานยาแก้แพ้ ("Fenistil", "Zirtek", "Zodak" ฯลฯ ) และยาดูดซับ ("Polysorb", "Smecta", ถ่านกัมมันต์ ฯลฯ ) ที่แพทย์สั่ง

ความรุนแรงของอาการทางผิวหนังเช่นอาการคันบวมลอกจะถูกลบออกด้วยครีมและขี้ผึ้ง ("Tsinocap", "Skin-cap", "Salicylic paste", "Bepanten", "Elokom", "Advantan", "Pimafukort" ฯลฯ )

ความสนใจ! การรักษาด้วยยาจะดำเนินการตามคำสั่งและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น

คำแนะนำจากหมอแผนโบราณ:

1. ชาดอกคาโมไมล์. 1 ช้อนโต๊ะล. เทน้ำเดือด 200 มล. ลงบนดอกคาโมมายล์หนึ่งช้อนเต็มยืนยันความเครียด วันละ 3 ครั้ง
2. อาบน้ำด้วยดอกคาโมไมล์หรือชุดสำหรับเด็ก แช่ (1 ช้อนโต๊ะดอกคาโมไมล์ 1 ช้อนเต็มสำหรับน้ำเดือด 1 ลิตร) ใส่ในอ่างอาบน้ำ
3. ลูกประคบมันฝรั่ง ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและขูดละเอียดลงบนผ้าหรือผ้าพันแผลแล้วทาบริเวณที่บวมเป็นเวลา 30 นาที
4. Chatterbox กับ Valerian (ครีม)
5. สองหรือสามผลเบอร์รี่ viburnum ต่อวัน (หรือชา viburnum)

การผสมผสานระหว่างการรักษาโรคภูมิแพ้แบบดั้งเดิมและแบบพื้นบ้านช่วยเพิ่มผลลัพธ์

การป้องกัน

เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ให้ปฏิบัติตามกฎสำหรับการเพิ่มหัวบีทในอาหารของบุตรหลานของคุณ:

• ควรแนะนำอาหารเสริมแรกที่มีผักให้กับทารกเมื่อ 8 เดือนหรือหลังจากหนึ่งปีครึ่งหากผู้ปกครองคนใดคนหนึ่งเป็นโรคภูมิแพ้
• เด็กอายุไม่เกินสามขวบไม่สามารถกินหัวผักกาดดิบได้
• ตัดส่วนบนของผักรากออกเสมอ - มีไนเตรตที่มีความเข้มข้นสูงสุด

หากตรวจพบอาการแพ้ให้นำผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหาร หลังจากการรักษาและควบคุมอาหารให้เริ่มด้วยการกัดทีละคำค่อยๆให้เด็กคุ้นเคยกับการกินผักนี้

สำคัญ! สามารถทำได้ก็ต่อเมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์ของคุณ

ผลิตภัณฑ์ทางเลือกในเมนู

แครอทเป็นอาหารทดแทนที่ดีที่สุดสำหรับหัวบีทในอาหาร ในเวลาเดียวกันก็จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์ในเมนูที่มีเส้นใยวิตามินของกลุ่ม B, E, C, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, เหล็ก, สังกะสี สารเหล่านี้พบในหัวบีท กำจัดผักนี้ออกจากอาหารดูแลคุณภาพทดแทน

ผักกาดขาวอุดมไปด้วยไฟเบอร์วิตามินซีแครอท - วิตามินเอแอปเปิ้ล - ธาตุเหล็ก ซีบัค ธ อร์นโรสฮิปแอปริคอท - วิตามินอีลูกเกดลูกพรุน - วิตามินบี 1 กล้วยผักโขมกะหล่ำดอก - วิตามินบี 6 ฟักทองและเมล็ดทานตะวัน - ฟอสฟอรัส อัลมอนด์วอลนัท - สังกะสี การรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลเป็นการรับประกันสุขภาพ

การอ้างอิง... ปฏิกิริยาการแพ้ไม่ได้เกิดจากบีทรูทเอง แต่เกิดจากสารที่สะสมอยู่ในนั้น (กัมมันตรังสีโลหะอนุพันธ์ของปุ๋ยแร่ธาตุ) พบได้ในผักและผลไม้อื่น ๆ ที่ปลูกในพื้นที่เดียวกันภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน

ข้อสรุป

เป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาได้ว่าบุคคลนั้นแพ้ผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งล่วงหน้าหรือไม่ ในกรณีของเด็กสิ่งนี้จะแสดงให้เห็นถึงการนำผักหรือผลไม้เข้าสู่อาหารทีละน้อยเท่านั้น อย่ากลัวที่จะทำสิ่งนี้ ปฏิบัติตามคำแนะนำของกุมารแพทย์นักโภชนาการของคุณ หากคุณพบอาการไม่พึงประสงค์ใด ๆ ให้ติดต่อผู้ที่เป็นภูมิแพ้