คุณสมบัติของการปลูกฟักทองพันธุ์ใหญ่

ฟักทองเป็นสถานที่ที่มีเกียรติในหมู่แตงและน้ำเต้า พวกเขาทำอร่อย น้ำผลไม้ และมันฝรั่งบด ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ ฟักทองใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารสำหรับทารกเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์

พืชปลูกง่ายปรับตัวเข้ากับดินและสภาพภูมิอากาศได้ง่าย

คุณสมบัติของฟักทองพันธุ์ใหญ่

ชื่อของมันพูดถึงฟักทองผลใหญ่ - มันโดดเด่นด้วยขนาดผลไม้ที่ใหญ่ น้ำหนักผักประมาณ 20-50 กก. และบางชนิดสูงถึง 100 กก. ฟักทองดังกล่าวไม่ได้หวานที่สุด แต่ในบางพันธุ์ปริมาณน้ำตาลสูงถึง 15% ซึ่งมากกว่าในแตงโมด้วยซ้ำ นอกจากนี้ยังเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นและไม่โอ้อวด ฟักทองมีเนื้อหนาซึ่งผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานและไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง

ฟักทองขนาดใหญ่มีก้านทรงกระบอกกลมและก้านกลมไม่มีร่อง พุ่มไม้หรือวัฒนธรรมคล้องมีใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ผลไม้มีเมล็ดสีน้ำตาลหรือสีขาวขุ่นขนาดใหญ่

ฟักทองผลใหญ่มีสรรพคุณทางยาสามารถบริโภคได้แม้จะมีความเป็นกรดสูงหรือมีแผลในกระเพาะอาหาร เนื้อสดมีฤทธิ์เป็นยาระบายและน้ำฟักทองทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและยาขับเสมหะ อเมริกากลางและอเมริกาใต้ถือเป็นดินแดนดั้งเดิมของฟักทองชนิดนี้ปรากฏในยุโรปในศตวรรษที่ 16 และปัจจุบันมีการปลูกทั่วโลก

ในหมายเหตุ เนื้อฟักทองผลใหญ่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและยังเป็นอาหารสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย: วิตามินของกลุ่ม B, A, C, E, K, PP เช่นเดียวกับแคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมทองแดงเหล็กกรดอะมิโน ฯลฯ

พันธุ์ผลใหญ่ที่ดีที่สุด

ฟักทองผลใหญ่เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดในบรรดาสกุลฟักทอง

รอยยิ้ม

ฟักทอง รอยยิ้ม เหมาะสำหรับผู้ปลูกที่มีที่ดินขนาดเล็ก พืชปีนเขานี้โดดเด่นด้วยความกะทัดรัดและทนต่อความเย็น ในขั้นต้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์มันเป็นไม้ประดับ

เก็บเกี่ยวได้ถึง 10 กก. จากพุ่มไม้เดียว ฟักทองลูกเล็กมีน้ำหนักระหว่าง 0.5 ถึง 2 กก. ผลไม้มีสีส้มมีลายแบนกลมบางครั้งมีกระพุ้งที่ฐาน เนื้อแน่นหวานมีกลิ่นหอมแตงโมอ่อน ๆ Pumpkin Smile หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว (ฤดูปลูก 85-90 วัน) ในอพาร์ตเมนต์จะเก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือน

คำอธิบายความหลากหลายของ Zorka

ฟักทองดอว์นมีรูปร่างกลมแบน น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสูงถึง 4.2 กก. พื้นผิวแบ่งส่วนโดยมีลวดลายเป็นแถบสีเทาอ่อนและจุดสีส้ม เปลือกบางงอและมีสีเขียวอ่อนเมื่อตัด

เนื้อมีความหนาแน่นฉ่ำเล็กน้อยหยาบมีสีส้มสดใส รังเมล็ดมีขนาดเล็กสีเหลืองสด เมล็ดมีขนาดกลางสีน้ำตาลเหลือง ผลไม้มีรสหวาน Zorka ฟักทองผลใหญ่เป็นของพันธุ์กลางต้น

ทองปารีส

ฟักทองทองปารีสผลใหญ่เป็นพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วและมีผลไม้ที่ค่อนข้างใหญ่ ฤดูปลูกคือ 105 ถึง 115 วัน พืชที่ทรงพลังนี้มีขนตายาว

ฟักทองมีน้ำหนัก 15-25 กก. มักโตได้ถึง 40-60 กก. เปลือกบางเนื้อหนาฉ่ำสีเหลือง รสชาติไม่แย่ลงระหว่างการเก็บรักษา ผลไม้ใช้สำหรับการแปรรูปทุกประเภท เก็บได้ถึงเดือนมีนาคม - เมษายน.

ทารก

นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ตั้งแต่การงอกจนถึงการสุก 80-90 วันผ่านไป การสร้างรังไข่เกิดขึ้นเร็วที่สุด 35-40 วันหลังจากงอก พืชมีขนาดกะทัดรัดเป็นพุ่มไม้ ผลไม้มีสีเทาเข้มมีสีน้ำตาลรูปร่างแบนน้ำหนักของผักหนึ่งถึง 2-3 กิโลกรัม

เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางและความชุ่มฉ่ำกรอบน้ำตาลส้ม ชูการ์เบบี้มีรสชาติดีเยี่ยมมีแคโรทีนสูง พันธุ์นี้ปลูกได้ทั้งโดยต้นกล้าและการหว่านโดยตรงในที่โล่ง 3.2 กก. ของพืชเก็บเกี่ยวจาก 1 ตารางเมตร

ไทเทเนียม

ฟักทองไททันผลใหญ่มีขนาดใหญ่ ผักสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 100 กก. ฟักทองสายกลางออกผลในวันที่ 135-140 สำหรับไททันจำเป็นต้องมีพื้นที่ขนาดใหญ่เนื่องจากพืชมีความโดดเด่นด้วยการเติบโตที่แข็งแรงและขนตายาว

ขอแนะนำให้ปลูกในรูปแบบ 2x2 ม. ฟักทองขนาดใหญ่พันธุ์นี้มีลักษณะโค้งมนและมีสีส้มสดใส เนื้อผักมีสีเข้มกว่าเปลือกเล็กน้อยมีเมล็ดน้อยและรสชาติดี พันธุ์อื่น ๆ มีเนื้ออร่อยกว่าดังนั้นไททันจึงเติบโตโดยผู้ที่มองหาผักขนาดใหญ่

Matryoshka

นี่คือฟักทองลูกใหญ่ที่สุกเร็ว - 80-85 วันผ่านไปตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก ไม้พุ่มมีขนาดกะทัดรัดเติบโตอย่างหนาแน่นและออกผลในพื้นที่ขนาดเล็ก ผลเรียบมีลักษณะแบนและมีสีส้ม

มวลของผักหนึ่งตัวมีตั้งแต่ 1.8-2.4 กก. เปลือกมีความบางและยืดหยุ่น เนื้อผลฉ่ำหวานมีสีเหลืองเข้มสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน Pupa Matryoshka แสดงความต้านทานต่อโรคราแป้งและความแห้งแล้งได้ดี ผักมีวิตามินจำนวนมากโดยเฉพาะ - แคโรทีนจึงเหมาะสำหรับเด็กและ อาหารลดน้ำหนัก.

หวานใจ

ผลของพืชชนิดนี้สุกเร็ว 85-95 วันนับจากการงอก เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเขตร้อน เป็นพันธุ์ที่ทนแล้ง ผักมีรูปร่างกลมผิวเป็นปล้องเรียบ ฟักทองหนึ่งลูกมีน้ำหนักระหว่าง 1.5 ถึง 6 กก.

สีผิวเป็นสีเขียวเข้ม เนื้อเป็นสีส้มหวานปริมาณน้ำผลไม้ปานกลาง ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้ได้นาน (นานถึง 9 เดือน) ผักที่ใช้ทำน้ำซุปข้นและน้ำผลไม้ สำหรับการหว่าน Slastena ขอแนะนำให้ใช้พื้นที่ที่มีสารอาหารจำนวนมากในดิน

ยุ้งฉาง

Pumpkin Barn เป็นพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง พืชกึ่งพุ่ม ผลสีเขียวเข้มทรงกลมแบน มวลของผักหนึ่งตัวคือ 2-4 กก. พันธุ์นี้มีปริมาณแคโรทีนสูงและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เนื้อผลฉ่ำสีส้มสดใส

ฤดูหนาวหวาน

ผลไม้ขนาดใหญ่ที่สุกในช่วงปลายพร้อมผลไม้รสชาติดี ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 110-140 วันนับจากระยะงอก พุ่มใบใหญ่มีขนตายาว ผลไม้ที่มีขนาดแตกต่างกันรูปร่างแบนสีเทามีจุด มีลักษณะบางและมีเนื้อสีส้มหนาแน่น

ผลผลิตของพันธุ์ประมาณ 20 กก. ต่อ ตร.ม. ม. ความหลากหลายไม่กลัวการขาดความชุ่มชื้นเหมาะสำหรับการเติบโตในพื้นที่หนาวเย็นและมีรสชาติดีเยี่ยม

หินอ่อน

ความหลากหลาย หินอ่อน ด้วยระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยของผลไม้มีไว้สำหรับปลูกในเขตอบอุ่นของรัสเซีย พืชผลแรกเก็บเกี่ยว 4 เดือนหลังจากหน่อแรกปรากฏ พุ่มไม้มีลักษณะเป็นฟักทองกลมแบนสีเขียวเทาน้ำหนัก 6-10 กก. เนื้อของมันหลวมมีสีส้มและมีรสชาติที่ถูกใจ

หลังจากสุกเปลือกจะกลายเป็นสีเทาอมเขียว ความหลากหลายเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล ผลไม้ไม่แตกหรือเน่า ที่อุณหภูมิต่ำฟักทองสามารถเก็บไว้ได้นาน - ประมาณ 1 ปี

เคอร์ซอน

ฟักทองนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อผลไม้ขนาดใหญ่สีฟ้าที่มีจุดสีเทา พืชกำลังปีนเขาการสุกปานกลางถึงปลายพร้อมผลไม้แบน ๆ มวลของผักหนึ่งตัวคือ 4-6 กก. เนื้อเป็นสีส้มกรอบหวานฉ่ำ ความหลากหลายคือทนความร้อนและทนแล้ง จัดเก็บอย่างดี.

อาหารสำหรับเด็ก

นี่คือลูกผสมกลางฤดูของตาราง ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว 110-115 วันผ่านไป โรงงานปีนเขาผลิตผลไม้จำนวนมาก ผักทรงกลมแบนรับน้ำหนักได้ถึง 3 กก. ฟักทองสีส้มมีลายสีเขียวเข้ม เนื้อผลแน่นฉ่ำหวานสีส้มอมเขียว ต้นหนึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ 8-10 กก.

เธอรู้รึเปล่า? ในประเทศจีนโบราณฟักทองผลใหญ่ถือเป็นราชินีแห่งผัก มันถูกปลูกในพระราชวังของจักรพรรดิ เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความเมตตาพิเศษจักรพรรดิจึงมอบผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดให้กับผู้ติดตามของเขา

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรของฟักทองผลใหญ่

ฟักทองเช่นเดียวกับผักทุกชนิดต้องการแสงความร้อนและความชื้นมาก ดังนั้นควรเลือกสถานที่สำหรับพืชที่มีแดดจัดและป้องกันลม

ในหมายเหตุ สถานที่ที่เหมาะสมจะเป็นเตียงในสวนทางด้านทิศใต้ของบ้านหรือสิ่งปลูกสร้าง

ฟักทองผลไม้ขนาดใหญ่เกือบทั้งหมดกำลังปีนเขาดังนั้นเมื่อปลูกพืชควรมีไม้ค้ำอยู่ใกล้ ๆ (ระแนงพิเศษพุ่มไม้หรือกำแพง) พืชผลที่อุดมสมบูรณ์สามารถปลูกได้ในดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น ดินที่หนักและเป็นกรดไม่เหมาะสำหรับฟักทอง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการปลูกต้นกล้า

เพื่อให้ฟักทองสุกเต็มที่ในสภาพอากาศที่ยากลำบากผู้ปลูกผักจะปลูกพืชผ่านต้นกล้า

เมล็ดพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดและมีคุณภาพสูงสุดได้รับการคัดเลือกสำหรับการหว่าน วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมตัว วัสดุเมล็ด - การงอก

ในการทำเช่นนี้ 2-3 วันก่อนหว่านเมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลาสองชั่วโมง (45-50 ° C) จากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะฟักเป็นตัว การแช่เมล็ดพันธุ์เป็นสิ่งที่ต้องทำ ขั้นตอนนี้ส่งเสริมการเกิดอย่างรวดเร็วของต้นกล้าและปกป้องเมล็ดจากศัตรูพืช

หลังจากปลูกเมล็ดแล้วต้นกล้าจะปรากฏในวันที่สี่โดยประมาณ อุณหภูมิของอากาศในช่วงสัปดาห์ควรอยู่ที่ + 18 ... + 25 ° C จากนั้นจะลดลงเหลือ + 15 ... + 18 ° C สิ่งนี้ทำเพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดออกและเติบโตอย่างแข็งแรง

ต้นกล้ารดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ น้ำนิ่งเป็นอันตรายต่อราก หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์จะมีการแต่งกายชั้นนำ ในการทำเช่นนี้ mullein ผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 และแต่ละต้นจะรดน้ำด้วยสารละลายธาตุอาหาร 100 มล. ใส่ปุ๋ยหลังจากชุบต้นกล้าแล้ว หากไม่มี Mullein จะใช้ไนโตรฟอสก้าเป็นน้ำสลัดยอดนิยมตามคำแนะนำ

การปลูกการดูแลและการเพาะปลูก

การปลูกจะดำเนินการตามโครงการเนื่องจากฟักทองต้องการอิสระ โดยปกติจะเหลืออย่างน้อย 1 เมตรระหว่างพืช แต่สำหรับบางพันธุ์ - สูงถึง 2 เมตร

ในช่วงฤดูกาลวัฒนธรรมจะถูกป้อนสองครั้ง:

• เป็นครั้งแรก - 10 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่เติบโตถาวร
• ใช้ปุ๋ยต่อไปนี้ในระหว่างการสร้างขนตา

ในการทำเช่นนี้ให้ใช้มูลนก (1:20) มัลลีนเจือจาง (1:10) แช่ขี้เถ้าไม้ นอกจากนี้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่ดีจะเป็นยา "Nitrofoska" ฟักทองถูกป้อนให้พวกเขาทั้งในครั้งแรกและครั้งที่สอง

สำคัญ! ปุ๋ยถูกนำไปใช้ในรูปแบบของการเติมน้ำ

ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดผักจะได้รับการรดน้ำอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและติดผล ควรเก็บน้ำไว้ให้อุ่น หลังจากทำให้ชุ่มแล้วดินจะคลายออกเบา ๆ และกำจัดวัชพืชในเวลาเดียวกัน สำหรับการเจริญเติบโตของฟักทองที่ดีขึ้นจะทำการคลุมดิน (คลุมดินด้วยฟางเปลือกไม้และผ้าพิเศษ)

การสร้างพุ่มไม้ฟักทอง

ฟักทองจะโตเร็วทั้งต้น เนื่องจากเป็นพืชที่แพร่กระจายจึงต้องปฏิบัติตามขอบเขตของวัฒนธรรม สำหรับสิ่งนี้การก่อตัวของพุ่มไม้ฟักทองจะดำเนินการในระหว่างการเปิดขนตา

ก่อนที่ช่อดอกแรกจะปรากฏขึ้นจำเป็นต้องบีบตาที่ด้านบนของหน่อสิ่งนี้ทำเพื่อให้หน่อด้านข้างเติบโต

สำคัญ! คุณควรถอนหน่ออ่อนที่กำลังเติบโต "ในซอกใบ" สูงถึง 5-7 ซม.

มาตรการดังกล่าวป้องกันการใช้จ่ายของพลังที่สำคัญของพืชบนใบและแส้พิเศษนำไปสู่การสร้างและการเพาะปลูกผลฟักทอง

ควรเหลือรังไข่ไว้ข้างละหนึ่งกิ่ง

การผสมเกสรดอกไม้

โดยปกติแล้ววัฒนธรรมนี้จะผสมเกสรโดยแมลง แต่ถ้าไม่มีผึ้งหรือแมลงภู่บนพื้นที่ (ในฝนตกหรือความร้อนเป็นเวลานาน) พืชจะต้องผสมเกสรด้วยตัวมันเอง ในการทำเช่นนี้ให้ทาเกสรตัวผู้ของดอกตัวผู้ที่เกสรตัวเมีย ขั้นตอนจะดำเนินการในตอนเช้าพยายามอย่าพลาดช่วงเวลาแห่งการเปิดดอกไม้

ต้องรู้! ดอกฟักทองตัวเมียมีความหนาเล็กน้อย - ผลในดอกตัวผู้ทันทีหลังจากดอกมีก้าน

หากไม่มีการผสมเกสรผลไม้จะไม่ก่อตัว

ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

Svetlana, Ivanovo: “ ฉันต้องการกระจายสวนของฉันและลองสิ่งใหม่ ๆ ในร้านฉันชอบพันธุ์ "ยิ้ม" ฉันเห็นฟักทองสีแดงก่ำในรูปถ่าย ฉันพอใจกับผลลัพธ์มาก! ไม่ต้องกังวลมากฉันได้ผลการเก็บเกี่ยวที่งดงาม - ฟักทอง 6-7 ลูกต่อพุ่มไม้ เธอดูแลฟักทองเช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ เธอรดน้ำและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ ฉันชอบรสชาติและความจริงที่ว่าผักเหล่านี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานภายใต้เงื่อนไขของฉัน: ในอพาร์ตเมนต์บนตู้เสื้อผ้า ฉันวางแผนที่จะปลูกมันอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ”

เซมยอน, รอสตอฟ: “ ฉันปลูกพันธุ์ไททันเมื่อฤดูร้อนที่แล้ว มันเริ่มงอกขึ้นขนตายาวมากจนต้องบิดรอบโคน รังไข่อันแรกปรากฏในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนประมาณ 6 ชิ้น แต่ฉันเหลือเพียงอันเดียว ผลไม้มีสีส้มสดใสสวยงามมาก ฉันปลูกพันธุ์นี้เพื่อการทดสอบ ผลไม้มีรสชาติที่น่าพอใจมากโดยไม่มีกลิ่นฟักทองซึ่งบางครั้งก็น่ารังเกียจ คุณสามารถกินฟักทองนี้ได้ทั้งแบบดิบ: เนื้อไม่แข็งมีรสหวาน ภรรยาทำน้ำผลไม้และหั่นส่วนที่เหลือเป็นผลไม้หวาน ฉันจะปลูกเพิ่มในฤดูกาลหน้า "

วาเลนติน่าดัด: “ ฉันเอาเมล็ดพันธุ์“ Malyshka” มา ถุงมีเมล็ด 6 เมล็ดและคำแนะนำโดยละเอียดที่ด้านหลัง ฉันชอบความจริงที่ว่าฉันได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก พุ่มไม้เรียบร้อยไม่มีหน่อยาวซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับฉัน - ฉันมีพล็อตเล็ก ๆ สิ่งเดียวที่ฉันทำคือเติมเมล็ดด้วยพริกไทยป่นก่อนปลูกในดินเพราะมดชอบพวกมันมาก ฟักทองลูกโตแต่ละลูกอย่างน้อย 2 กก. "

ข้อสรุป

ฟักทองผลใหญ่เป็นผักที่ค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแลต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำ วัฒนธรรมเติบโตได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็นและอบอุ่น ด้วยข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับการบำรุงรักษาและการให้อาหารของพืชคุณยังสามารถปลูกผักที่มีน้ำหนัก 100 กก.

คุณจะได้เรียนรู้ข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกฟักทองผลใหญ่จากวิดีโอ: