ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทต้มคืออะไร

บัควีทถูกเรียกว่า "แม่" ในอาหารรัสเซีย โจ๊กธัญพืชถูกเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับโบยาร์และสามัญชน บรรพบุรุษของเราเชื่อว่าโจ๊กโซบะไม่เพียง แต่ช่วยตอบสนองความหิวเป็นเวลานาน แต่ยังช่วยรักษาโรคบางอย่าง ปัจจุบันบัควีทถูกใช้เป็นอาหาร

โจ๊กโซบะในน้ำมีกี่แคลอรี่

โจ๊กบัควีทเป็นหนึ่งในอาหารหลักของอาหารรัสเซีย ผู้ใหญ่และเด็กรักเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งบัควีทในหมู่นักกีฬา - ผลิตภัณฑ์มีอัตราส่วนของสารอาหารในอุดมคติ แต่ไม่ใช่ทุกโจ๊กที่ทำจากธัญพืชนี้จะมีประโยชน์เท่าเทียมกัน

บัควีทต้มโดยไม่ใช้น้ำมัน

มันคุ้มค่าที่จะเข้าใจทันที บัควีทต้มในน้ำมีแคลอรี่มากพอ ๆ กับธัญพืชแห้ง ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ โดยปกติจะมีการระบุปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัมและปริมาณสารอาหาร

สำหรับธัญพืชแห้งค่าเหล่านี้สอดคล้องกับ:

• 313 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน 12.6 กรัม
• ไขมัน 3.3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 62.1 กรัม

นี่คือปริมาณแคลอรี่และอัตราส่วนสารอาหาร (BJU) สำหรับ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ เมื่อปรุงอาหารสัดส่วนจะถูกสังเกต: สำหรับธัญพืชหนึ่งส่วน - น้ำสองส่วน

หลังจากปรุงอาหารเราจะได้รับจานสำเร็จรูป 300 กรัมจากบัควีทแห้ง 100 กรัม หากเรากำลังพูดถึงโจ๊กริมน้ำ ดังนั้นตัวบ่งชี้ทั้งหมดต้องหารด้วยสาม หรือคำนึงถึงเมื่อชั่งธัญพืชแห้ง

สำคัญ! บางคนเชื่อว่าการใส่เกลือลงในโจ๊กจะทำให้ปริมาณแคลอรี่ของอาหารเปลี่ยนไป นี่ไม่เป็นความจริง. เกลือเป็นสารเคมีจากแหล่งกำเนิดอนินทรีย์ ไม่สามารถมีแคลอรี่ใด ๆ กฎเดียวกันนี้ใช้กับน้ำ ไม่มีแคลอรี่ดังนั้นจึงไม่มีผลต่อค่าพลังงานของอาหาร

ต้มกับเนย

สถานการณ์จะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหากคุณใส่เนยลงในโจ๊ก ในกรณีนี้เป็นมูลค่าการพูดคุยเกี่ยวกับทั่วไป ปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป

สำหรับโจ๊กบัควีท 100 กรัมพร้อมน้ำมัน 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) จะมีลักษณะดังนี้:

• 132 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน 4.5 กรัม
• ไขมัน 2.3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม

การคำนวณระบุไว้สำหรับอาหารสำเร็จรูปที่ปรุงรสด้วยเนยที่มีไขมัน 72.5%

คุณค่าทางโภชนาการของบัควีทต้ม

บัควีทได้รับการชื่นชมในรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับองค์ประกอบและอัตราส่วนของสารอาหาร เชื่อกันว่าโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกันนั้นเหมาะสมสำหรับระบบย่อยอาหารของมนุษย์ โจ๊กพร้อมอิ่มตัวเป็นเวลานานเนื่องจากคาร์โบไฮเดรต "ช้า" โปรตีนจากพืชยังดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย ยิ่งไปกว่านั้นยังมีผลดีต่อการทำงานของเม็ดเลือด

โจ๊กประกอบด้วยวิตามิน B, A, B1, B2, B5, B6, B9, E, H และ PP บัควีทถูกกำหนดไว้สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะเช่นเดียวกับปัญหาในตับและไต ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" การแนะนำโจ๊กบัควีทในอาหารอย่างต่อเนื่องช่วยลดความเสี่ยงในการติดโรคติดเชื้อได้อย่างมีนัยสำคัญ

ประโยชน์ที่ดีของบัควีทอยู่ที่คุณสมบัติในการทำความสะอาด เมล็ดธัญพืชสามารถผ่านทางเดินอาหารทั้งหมดได้โดยทำงานบนหลักการของแปรง ทำความสะอาดผนังลำไส้และเส้นใยในองค์ประกอบของมันจะช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น

มันน่าสนใจ:

ปริมาณแคลอรี่และ BZHU ของบัควีทต้มกับนม

คุณสมบัติของการย่อยบัควีท: ดูดซึมเวลาเท่าไร

การปรุงเครื่องเคียงและโจ๊กอย่างถูกต้อง: ทำบัควีทเท่าไหร่และทำอย่างไร

บัควีทในน้ำเพื่อลดน้ำหนัก

นักกีฬารักและเคารพบัควีท ช่วยในการรับมือกับความหิว "แห้ง" เมื่อร่างกายต้องการอาหารด้วยการดูดซึมเป็นเวลานานและช่วยให้นักกีฬา "อยู่บนมวล" เนื่องจาก โปรตีนจำนวนมากในองค์ประกอบ

คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ธัญพืชมีเสน่ห์ในด้านการออกกำลังกายและในหมู่ผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี มีอาหารเชิงเดี่ยวที่รู้จักกันดี - โปรแกรมทางโภชนาการที่บริโภคโจ๊กโซบะเท่านั้นเป็นเวลาหลายวัน

หลักการของการทานโซบะแบบโมโนนั้นค่อนข้างง่าย: กินบัควีทเป็นเวลา 2-5 วัน อนุญาตให้กินโจ๊กปรุงในน้ำ ไม่มีซอสซอสมะเขือเทศมายองเนสและสารปรุงแต่งอื่น ๆ ขอแนะนำให้กินบัควีทโดยไม่ใส่เกลือเนื่องจากมันจะกักเก็บน้ำไว้ในร่างกายและผลของการลดน้ำหนักจะน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด

กฎพื้นฐานของอาหารดังกล่าว:

1. นับจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการ ตัวบ่งชี้นี้คำนวณโดยสูตร: คูณน้ำหนักปัจจุบันของคุณด้วย 29 จำนวนผลลัพธ์ต้องคูณด้วย 0.85 นี่จะเป็นระดับการขาดแคลอรี่ของคุณ
2. คำนวณจากข้อมูลที่คุณต้องกินซีเรียลแห้ง ตัวอย่างเช่นสำหรับการขาดดุล 1,500 กิโลแคลอรีตัวบ่งชี้จะเป็น 450 กรัมนี่คือครึ่ง 900 กรัมแพ็ค การกินโจ๊กในปริมาณดังกล่าวเป็นเวลาสองหรือสามครั้งเป็นงานที่ไม่สมจริง บดอาหาร 5-6 ครั้ง
3. ดื่มน้ำสะอาดให้มาก ๆ ไม่ใช่ชาน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มอื่น ๆ แต่เป็นน้ำเปล่า ขอแนะนำให้ดื่มอย่างน้อยเจ็ดแก้ว 250 มล. ต่อวัน คุณสามารถวางขวดน้ำไว้บนโต๊ะเพื่อไม่ให้ลืมของเหลว

กินอาหารนี้และหลังจากนั้นสองสามวันคุณจะลดน้ำหนักปอนด์แรกได้

สำคัญ! ระยะเวลาที่เหมาะสมของการรับประทานอาหารเชิงเดี่ยวคือสองสามวัน บัควีทเป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพ แต่ไม่สามารถทดแทนสารอาหารที่ดีได้ทั้งหมด

ข้อสรุป

โจ๊กบัควีทเป็นแหล่งของสารอาหารและองค์ประกอบต่างๆ ช่วยต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บและส่งเสริมการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของโจ๊กขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมเท่านั้น เกลือและน้ำไม่มีผลต่อปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของมื้ออาหาร