ส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก: คุณสามารถกินบัควีทกับอาหารอะไรได้บ้างและอาหารจานไหนที่ควรปรุงจากมัน

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินมักจะสนใจคำถาม - คุณกินอะไรได้บ้างเพื่อลดน้ำหนักโดยไม่รู้สึกหิว? บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยให้รู้สึกอิ่มและสุขภาพดีขึ้นอีกด้วย

บัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก

Groats ประกอบด้วยเหล็กแคลเซียมสังกะสีฟอสฟอรัสแมกนีเซียมไอโอดีนทองแดงและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B, P, E แกนกลางอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งลำไส้ต้องการสำหรับการย่อยอาหารที่เหมาะสมและกรดโฟลิกที่ดูแลหลอดเลือด

ประโยชน์และโทษของการใช้ในการต่อสู้กับโรคอ้วน

เนื่องจากเนื้อหาของสารอาหารและเส้นใยจำนวนมากบัควีทจึงช่วยลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว... Groats ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "เป็นอันตราย" คืนความอ่อนเยาว์ปรับปรุงสภาพผิวกระตุ้นการย่อยอาหาร คาร์โบไฮเดรตทำให้ร่างกายอิ่มตัวเป็นเวลานานและป้องกันความหิว

อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารเชิงเดี่ยวเพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ โปรแกรมโภชนาการดังกล่าวไม่รวมการบริโภคน้ำตาลและเกลือซึ่งนำไปสู่ความอ่อนแอกิจกรรมทางจิตลดลงและอาการปวดหัว

น้ำที่บริโภคในปริมาณมากไม่เพียง แต่ขจัดสารพิษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ทานวิตามินรวมในช่วงนี้

การลดน้ำหนักจำนวนมากเนื่องจากอาหารซ้ำซากจำเจในวันที่สามมีการสลายตัวดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนเมนูด้วยผลไม้ผักคีเฟอร์เนื้อสัตว์เล็กน้อย

ปริมาณแคลอรี่และ BZHU

ในบัควีทโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตอยู่ในองค์ประกอบที่ดีที่สุดสำหรับร่างกาย (ต่อ 100 กรัม):

• โปรตีน - 12.7 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 62.2 กรัม
• ไขมัน - 3.4 กรัม

ซีเรียลดิบ 100 กรัม มี 330 กิโลแคลอรี นี่คือ 13.2% ของมูลค่ารายวันของผู้ใหญ่ (2500 กิโลแคลอรี)

ในน้ำต้ม - ปริมาณกิโลแคลอรีเท่ากัน แต่ในน้ำเดือดนึ่ง - 110 กิโลแคลอรีเต็มไปด้วย kefir - 150 กิโลแคลอรี

วิธีการปรุงบัควีทอย่างถูกต้องในขณะที่ลดน้ำหนัก

แนะนำให้เลือกซีเรียลสีอ่อนจะดีกว่า สีเข้มหมายถึงการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน วิธีการปรุงโซบะเพื่อสุขภาพ โจ๊กแตกต่างจากปกติ ไม่สามารถต้มได้เนื่องจากสารที่มีประโยชน์จำนวนมากถูกทำลายในระหว่างการอบชุบ

ความสนใจ! เพื่อรักษาวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ทั้งหมดในโจ๊กจะถูกนึ่งราดด้วย kefir

สำหรับปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ ม้วย แกนถูกแยกออกและล้างซีเรียลหนึ่งแก้วเทน้ำเดือดสองแก้ว หากบัควีทเทด้วย kefir จะใช้ 1% ในอัตราส่วน 1: 1

สูตรอาหารที่ดีที่สุด

บัควีทสำหรับลดน้ำหนักเหมาะอย่างยิ่ง วางอยู่บนชั้นวางของร้านค้าเสมอและมีราคาไม่แพง

พวกเขาใช้ "ราชินีแห่งธัญพืช" เพื่อเตรียมอาหารอร่อยและแคลอรี่ต่ำ เรามีสูตรอาหารมากมายพร้อมรูปถ่าย

สตูว์กับบัควีทและผัก

ส่วนผสม:

• ซีเรียล 1 แก้ว
• 2 หัวหอม;
• 2 แครอท
• 5-6 ชิ้น กะหล่ำปลี;
• เกลือเครื่องเทศน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

เทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะหรือหม้ออุ่น ใส่หัวหอมหั่นเป็นวงแครอทหั่นเป็นก้อนหรือวงแหวนและกะหล่ำบรัสเซลส์ครึ่งหนึ่ง ผักตุ๋น

จากนั้นเติมบัควีทเติมน้ำ ตุ๋นไฟปานกลางจนสุกประมาณ 15-20 นาทีกับข้าวเสร็จกินได้ทั้งร้อนและเย็น เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

บัควีททอด

ส่วนผสม:

• 0.5 ถ้วยบัควีท;
• น้ำ 1 แก้ว
• 1 หัวหอม
• ไข่ 1 ฟอง
• น้ำมันพืชและเกลือเพื่อลิ้มรส

บัควีทต้มหรือนึ่งสับในเครื่องปั่นด้วยหัวหอม เพิ่มไข่แป้งเล็กน้อยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส มีการสร้าง Cutlets อบในเตาอบหรือทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย

ซุปบัควีทกับไก่

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• 1 คื่นฉ่าย
• 0.5 ถ้วยบัควีท;
• 3 มันฝรั่ง
• น้ำเกลือน้ำมันพืช

เนื้อต้ม หัวหอมและแครอทผัดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็กใส่มันฝรั่งและหลังจากเดือด - ซีเรียลและส่วนผสมอื่น ๆ : ชิ้นเนื้อหัวหอมแครอทขึ้นฉ่าย ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสต้มจนนุ่ม

การผสมผสานของบัควีทที่ประสบความสำเร็จ

การทานอาหารเชิงเดี่ยวนำไปสู่ความผิดปกติความอ่อนแอและในบางกรณีอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรง คุณกินบัควีทกับอะไรได้บ้าง? เพื่อให้อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพโซบะจะรวมกับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ผลไม้ไม่หวาน - แอปเปิ้ลสับปะรดส้มเขียวหวานเกรปฟรุต
• ผัก - หัวหอมฟักทองแครอทมะเขือเทศมะเขือกะหล่ำดอกพริกไทย
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ - kefir, นม, คอทเทจชีส, ชีส;
• ผลไม้แห้ง
• สัตว์ปีกเนื้อวัว

ด้วย kefir

โจ๊กที่มี kefir ถูกบริโภคในระหว่างวัน: โจ๊กในปริมาณที่เพียงพอสำหรับความอิ่มตัว 1% kefir - 1 ลิตรน้ำ - 2 ลิตร

Kefir ด้วยพรีไบโอติกจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ในอาหารนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 3 กก. ใน 3 วัน

กับนม

ใช้นมพร่องมันเนย มันถูกเพิ่มลงในโจ๊กหรือเมาแยกต่างหาก ไม่รวมเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศ

อนุญาตให้เพิ่ม 1 ช้อนชาลงในโจ๊ก น้ำผึ้ง.

กับชีส

ชีสเข้ากันได้ดีกับบัควีทในมื้อเดียวกัน อย่างไรก็ตามควรแยกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ออก: กินชีสเป็นอาหารเช้าและโจ๊กสำหรับมื้อกลางวัน ในตอนกลางคืนคุณสามารถดื่ม kefir ที่ปราศจากไขมันหนึ่งแก้ว

หากจำเป็นชีสสามารถแทนที่ด้วยชีสกระท่อมไขมันต่ำ

กับ Chiken

ด้วยการผสมผสานนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างเห็นได้ชัดในหนึ่งสัปดาห์ นิยมใช้เนื้อไก่อบหรือต้มจะดีกว่า พวกเขากินอาหารในปริมาณเล็กน้อย แต่บ่อยครั้ง ในช่วงพักพวกเขาดื่มน้ำหนึ่งแก้ว

กับเนื้อสัตว์

เนื้อลูกวัวยังเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับบัควีท สภาวะทางโภชนาการเหมือนกับเมื่อรวมโจ๊กกับไก่

กับผลไม้

ในกรณีนี้โจ๊กควรไม่ติดมัน แต่สามารถรับประทานผลไม้ได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด อาหารกินเวลานานถึงสองสัปดาห์ คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ หากคุณเพิ่มคีเฟอร์และคอทเทจชีสผลลัพธ์จะลดลง

กับผัก

คุณสามารถกินผักใด ๆ ก็ได้ แต่นักโภชนาการมักแนะนำผักสีเขียวเช่นแตงกวาบวบถั่วเขียวและกะหล่ำปลี หากต้องการพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยมะเขือเทศแครอทหรือหัวบีทคุณสามารถใส่ผักใบเขียวจำนวนมากในอาหารได้

ผักรับประทานดิบต้มตุ๋นนึ่งหรืออบ แต่ไม่ผัด ระยะเวลาอาหารสูงสุดคือ 14 วัน

สิ่งที่คุณไม่ควรรวมบัควีทด้วย

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสำหรับอาหารบัควีท:

• มีไขมันสัตว์สูง: เนยไส้กรอกน้ำมันหมูไข่ปลา
• คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว: ขนมปังพิซซ่าน้ำผึ้งน้ำตาลขนมโซดากล้วยแตงโมลูกพลับองุ่นมายองเนสซอสมะเขือเทศและแอลกอฮอล์

เครื่องปรุงรสใด ๆ จะเพิ่มความอยากอาหารดังนั้นจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเช่นเกลือ

เป้าหมายหลักของคนในระหว่างการรับประทานอาหารคือการกำจัดไขมัน แต่ไม่ใช่น้ำ เพื่อให้ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักยั่งยืนคุณต้องกำจัดไขมันในร่างกาย พวกเขาจะไม่กลับมาอีกเว้นแต่จะกินมากเกินไปหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ

อาหารบัควีท

เมื่อวาดเมนูขึ้นพวกเขาจะได้รับคำแนะนำตามกำหนดเวลา ยิ่งสั้นเท่าไหร่การรับประทานอาหารก็จะยิ่งเข้มงวดขึ้น ไม่มีการเพิ่มเครื่องเทศและซอสลงในเมนู

สำหรับการลดน้ำหนักในบัควีท ต้องมีสูตรการดื่ม ดื่มน้ำสะอาดวันละ 1.5-2 ลิตรอนุญาตให้ใช้ชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลในรูปแบบอุ่น ๆ การแช่สมุนไพร บัควีทล้างด้วยน้ำผักธรรมชาติที่ไม่มีเกลือและน้ำตาล: มะเขือเทศบีทรูทฟักทอง

เป็นเวลา 3 วัน

เมนูตัวอย่างสำหรับอาหารสามวัน

วันแรก:

1. อาหารเช้า: ดื่มน้ำสักแก้วก่อนรับประทานอาหาร รับประทาน 200 ก โจ๊กนึ่ง และดื่มชาเขียว ก่อนรับประทานอาหารกลางวันคุณสามารถดื่ม kefir ที่ปราศจากไขมันหนึ่งแก้ว
2. อาหารกลางวัน: โจ๊ก 200 กรัม คุณสามารถเพิ่มสีเขียวลงไปได้ ก่อนรับประทานอาหารค่ำด้วยความหิวโหยอย่างรุนแรงอนุญาตให้ใช้ kefir หนึ่งแก้ว
3. อาหารเย็น: ซีเรียล 200 กรัมและชาเขียวหนึ่งถ้วย

วันที่สอง:

1. อาหารเช้า: ซีเรียล 200 กรัมพร้อมคีเฟอร์
2. อาหารกลางวัน: ผลิตภัณฑ์หลัก 150 กรัมลูกพรุนและแอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ ดื่มชาเขียว.
3. อาหารเย็น: โจ๊ก 200 กรัมและผักนึ่ง: มะเขือเทศกะหล่ำปลีแครอท

วันที่สาม:

1. อาหารเช้า: โจ๊ก 150 กรัมคีเฟอร์หนึ่งแก้วและผักสองชนิดให้เลือก
2. อาหารกลางวัน: โจ๊กส่วนหนึ่ง ในช่วงพักคุณสามารถทานผลไม้ได้ 2 อย่างยกเว้นองุ่นและกล้วย
3. อาหารเย็น: บัควีท 150 กรัม สามารถเสริมด้วยสมุนไพรและชา

เป็นเวลา 5 วัน

อาหารเช้าเป็นเวลา 5 วันประกอบด้วยคอทเทจชีสพร้อมผลไม้แห้งและชา อาหารกลางวัน - โจ๊กบัควีทกับเนื้อสัตว์ต้มนึ่งหรืออบในกระดาษฟอยล์โดยไม่มีเครื่องเทศและซอส

อนุญาตเฉพาะผักสำหรับมื้อเย็น อาจเป็นสลัด, ผัดผัก, สตูว์กะหล่ำปลี, บวบ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง, แครอท, มะเขือเทศ ฯลฯ วันละครั้งถ้าคุณรู้สึกหิวคุณสามารถกินแอปเปิ้ลแครกเกอร์ 2 ชิ้นเคเฟอร์ครึ่งแก้วได้

เป็นเวลา 2 สัปดาห์

เป็นเวลา 14 วันโจ๊กกับคอทเทจชีสและน้ำผลไม้เป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน - ซุปกับน้ำซุปไก่กับผักขนมปังบัควีทผลไม้และชา

สำหรับอาหารว่างยามบ่ายคุณสามารถสลับปลาต้มกับเนื้อลูกวัว อาหารเย็น - โจ๊กบัควีทนมผลไม้ที่คุณเลือกและชาสมุนไพร อาหารดังกล่าวตามผู้ที่กำลังลดน้ำหนักช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ถึง 5 กก.

ความสนใจ! อาหารบัควีท มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องค่อยๆออกไปอย่าตะครุบอาหารทันทีหลังจากที่กินเสร็จ วันแล้ววันเล่าขอแนะนำให้ค่อยๆขยายอาหารด้วยผักผลไม้ปลาไก่ เป็นเวลา 10 วันหลังจากสิ้นสุดอาหารขอแนะนำให้ปฏิบัติตามค่าเฉลี่ย 1,500 กิโลแคลอรีต่อวัน สิ่งนี้จะทำให้เมนูมีความหลากหลายและรวบรวมผลลัพธ์ที่ได้

ข้อสรุป

การลดน้ำหนักในบัควีทได้รับความนิยมเนื่องจากประสิทธิภาพ อาหารบัควีทที่ปรุงอย่างถูกต้องจะขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายส่งเสริมการลดน้ำหนักและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เสริมอาหารด้วยผักผลไม้ผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อไม่ติดมัน