มะเขือเทศลูกผสมสำหรับบรรจุกระป๋องและสลัด: มะเขือเทศอนาสตาเซีย

สำหรับชาวสวนที่กำลังมองหาการเก็บเกี่ยวที่ดีนอกบ้าน ดินพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์อนาสตาเซีย ลูกผสมนี้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคหลักของวัฒนธรรมทนต่อความหนาวเย็นและไม่มีแสงแดดเป็นเวลานาน พิจารณาคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์มะเขือเทศอนาสตาเซีย

คำอธิบายของความหลากหลาย

พันธุ์อนาสตาเซียเป็นลูกผสมชนิดหนึ่ง ปรากฏเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ มีตัวบ่งชี้ที่ดีในการต้านทานน้ำค้างแข็ง ทำให้สุกภายใน 105-110 วันนับจากที่ต้นกล้าปลูกลงดิน

พุ่มไม้ในการเจริญเติบโตมี จำกัด ปัจจัย... ความสูงของหนึ่งในสภาพเปิดโล่งถึง 110 ซม. โดยเฉลี่ยในเรือนกระจกพุ่มไม้จะเติบโตได้ถึง 130 ซม. อนาสตาเซียยังเติบโตภายใต้ฟิล์ม

ไม่ต้องสับสนกับ "namesakes"

พันธุ์ Anastasia มี "namesakes" หลายตัว อย่าสับสนระหว่าง Anastasia และ Nastenka Nastenka ยังเป็นลูกผสม แต่จะสุกเร็วภายใน 80 วันเท่านั้น Variety Nastenka เป็นพุ่มไม้ดีเทอร์มิแนนต์ซึ่งมีความสูงสูงสุด 60 ซม. มะเขือเทศมีขนาดใหญ่สีแดงน้ำหนักประมาณ 200 กรัม

มีอีกหลากหลายที่เรียกว่า Nastya-Slastena ลูกผสมมีชื่อเสียงในด้านผลไม้ที่อร่อยและการดูแลที่ไม่โอ้อวด ระยะเวลาการทำให้สุกเร็วการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะได้รับใน 90 วัน ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ประมาณ 110 ซม. แต่ในเรือนกระจกจะมีมากกว่านี้ ชาวสวนเก็บมะเขือเทศประมาณ 2.5 กก. จาก Nastya-Slastena หนึ่งพุ่ม

สำคัญ! ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพันธุ์คือเวลาในการทำให้สุก

คุณสมบัติที่โดดเด่น

อนาสตาเซียสุกเร็วและขนส่งทางไกลโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ด้วยเหตุนี้มะเขือเทศจึงมักปลูกไม่เพียง แต่เพื่อการบริโภคส่วนบุคคลเท่านั้น แต่ยังขายด้วย

การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชไม่ได้รับผลกระทบจากความอุดมสมบูรณ์ของดินการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมจะได้รับแม้ในดินที่มีสารอาหารเพียงเล็กน้อย ไฮบริดจะต้องผูกติดกับส่วนรองรับและต้องเอาหน่อส่วนเกินออกเป็นระยะ

ลักษณะของมะเขือเทศผลผลิต

มะเขือเทศสุก สีเขียวจากนั้นค่อยๆได้สีแดงเข้ม น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกอยู่ระหว่าง 130 ถึง 180 กรัมรูปร่างกลมเปลือกหนาแน่นและมันวาว เนื้อมันฉ่ำนุ่ม ผลไม้พันธุ์อนาสตาเซียไม่แตกและมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

ผลผลิตจะสูง อยู่ภายใต้กฎทั้งหมดของการเติบโตตั้งแต่ 1 ตร.ม. ชาวสวนเก็บมะเขือเทศที่สุกและอร่อยได้ประมาณ 20 กก.

วิธีการปลูกต้นกล้า

ต้นกล้าจะเตรียมในปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ก่อนหน้านั้นคุณต้องเตรียมเมล็ดพืชดินและภาชนะปลูก

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ลูกผสมซื้อจากร้านค้าหรือสั่งซื้อทางไปรษณีย์ ตามกฎแล้วถุงจะมีข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับผู้ผลิตและคำแนะนำในการปลูก เชื่อถือซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น เพื่อความน่าเชื่อถือให้ปรึกษาเพื่อนบ้านในสวนของคุณและค้นหาว่าซัพพลายเออร์รายใดดีกว่าที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์

ถัดไปคุณต้องฆ่าเชื้อ ใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เพื่อทำสิ่งนี้ แม้ว่าเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาจะผ่านกระบวนการแปรรูปแล้ว แต่การปนเปื้อนจะไม่ฟุ่มเฟือย แช่เมล็ดในผ้ากอซหรือสำลีชุบน้ำหมาด ๆ สิ่งนี้จะเพิ่มภูมิคุ้มกันของวัสดุและสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเติบโตในอนาคต

ความจุและดิน

ภาชนะเพาะกล้ามีขายในร้าน เป็นภาชนะพิเศษสำหรับต้นกล้าเทปหรือกระถางดอกไม้ คุณสามารถประหยัดเงินและปลูกเมล็ดพันธุ์ในกล่องไม้ธรรมดาหรือขวดพลาสติก สิ่งสำคัญคือการซักล่วงหน้าและทำให้แห้ง

สถานการณ์คล้ายกับดิน บางคนเตรียมดินด้วยตัวเอง... ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีส่วนผสมของดินพีทฮิวมัสเถ้าและทรายในอัตราส่วน 4: 1: 1: 1: 1 ผัดองค์ประกอบทั้งหมดและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีส รดน้ำดินด้วยน้ำอุ่นหลังจากการอบแห้งให้เริ่มปลูกเมล็ด

เพื่อไม่ให้เสียเวลาและความพยายามชาวสวนบางคนซื้อส่วนผสมของต้นกล้าสำเร็จรูป มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดอยู่แล้วไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพิ่มเติม

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือดิน Krepysh ซื้อวัสดุดังกล่าวในร้านขายสินค้าเฉพาะสำหรับสวนและสวนผัก

การหว่านเมล็ด

เมื่อเมล็ดและดินพร้อมแล้วให้เริ่มหว่าน เทดินลงในภาชนะทำหลุมเล็ก ๆ ให้ลึกประมาณ 1 ซม. ใส่เมล็ดลงไปแล้วโรยด้วยดินด้านบน จากนั้นเทน้ำอุ่นปริมาณมาก

คลุมต้นกล้าด้วยเชลยหรือแก้วเพื่อให้ได้สภาพที่ดีที่สุด สิ่งนี้จะสร้างปากน้ำที่ต้องการ นำฟิล์มออกเล็กน้อยในช่วงสองสัปดาห์ ดังนั้นถั่วงอกจะชินกับอุณหภูมิอากาศและระดับความชื้น

การเจริญเติบโตและการดูแล

ควรปลูกต้นกล้าในที่อบอุ่นและสว่าง หากไม่มีแสงในปริมาณที่เหมาะสมลำต้นจะพัฒนาช้ามาก ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต - จะทำให้พืชมีความแข็งแรงเป็นพิเศษ

รดน้ำต้นกล้าอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการทำให้แห้งและมีน้ำขัง ควรฉีดพ่นถั่วงอกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยมิฉะนั้นในอนาคตจะปรากฏขึ้น โรคใบไหม้ตอนปลาย หรือสัญญาณของการเน่าเปื่อย อุณหภูมิที่เหมาะสำหรับการปลูกคือประมาณ 20 องศา

วิธีปลูกมะเขือเทศ

หลังจากต้นกล้าแตกหน่อแล้วให้ดำเนินการย้ายพืชลงดิน

ท่าเรือ

เตรียมเตียงก่อนปลูก. ต้องสะอาดปราศจากเศษสิ่งแปลกปลอมและพืชอื่น ๆ แม้ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ขุดดินและในฤดูใบไม้ผลิให้คลายออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่มีเศษของโรคก่อนหน้านี้

ขอแนะนำให้ใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์กับดินหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ตัวอย่างเช่นเพิ่มทรายและพีทจากนั้นปรับระดับดินด้วยคราด สำหรับการฆ่าเชื้อขอแนะนำให้เทน้ำร้อนลงบนเตียง

ทันทีที่เตียงพร้อมให้ดำเนินการปลูกถั่วงอก หลุมควรห่างกันประมาณ 40-60 ซม. วางถั่วงอกลงไปพร้อมกับเศษดินเก่าบนราก เมื่อปลูกเตียงในสวนให้เทน้ำอุ่นลงบนพื้นดิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำโดนใบ ควรปลูกมะเขือเทศในตอนเช้าหรือตอนเย็น

สำคัญ! ขั้นตอนสุดท้ายของการปลูกคือการติดตั้งหมุดที่จะทำหน้าที่เป็นตัวรองรับพุ่มไม้ ความสูงของแต่ละอันต้องมีอย่างน้อย 1 เมตร

การดูแล

จำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้ทุก ๆ 5-6 วัน ได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศ หากฝนตกบ่อยควรลดปริมาณน้ำ ถ้าฤดูร้อนอากาศร้อนและแห้งให้เพิ่มขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าความชื้นส่วนเกินนำไปสู่การแตกของผลไม้และการพัฒนาของโรคต่างๆ

สำคัญ! ความหลากหลายของ Anastasia ไม่ได้รับการคุ้มครองจากการก่อตัวของลูกเลี้ยง นำหน่อออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ส่วนที่เหลือของลำต้นเสียหาย ชาวสวนบางคนแนะนำให้สวมถุงมือ

กำจัดวัชพืชเป็นระยะ เพื่อให้ได้เงื่อนไขที่ดีที่สุดให้วางแนวเตียงด้วยใบไม้แห้ง นอกจากนี้อย่าลืมคลายดินทุกๆ 7-10 วัน ทันทีที่ผลไม้เริ่มตั้งตัวให้มัดลำต้นเข้ากับหมุด มิฉะนั้นกิ่งก้านจะหักตามน้ำหนักของผัก

อย่าลืมเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ย การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 10 วันหลังปลูก ลูกผสมนี้เหมาะสำหรับการให้อาหารโดยใช้แอมโมเนียมไนเตรตเกลือโพแทสเซียมและสารที่มีไนโตรเจนอื่น ๆสารประกอบอินทรีย์ทั่วไปเช่นฮิวมัสและมัลเลอินเหลวสามารถรับมือกับบทบาทของปุ๋ยได้ดี

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องผูกพันธุ์ Anastasia เพื่อไม่ให้แมลงกินผลไม้ที่สัมผัสกับพื้นดิน นอกจากนี้สายรัดถุงเท้ายังให้มะเขือเทศมีการระบายอากาศระหว่างพุ่มไม้และสะดวกสบาย รดน้ำ พืช

นอกจากหมุดแล้วคุณจะต้องมีริบบิ้นสำหรับรัดถุงเท้า ควรใช้วัสดุสังเคราะห์เนื่องจากไม่เน่าซึ่งหมายความว่าแมลงจะดึงดูดน้อยลง จะดีกว่าที่จะไม่ใช้เชือกและลวดสำหรับถุงเท้า

หากใบของอนาสตาเซียแห้งและมีสีเหลืองแสดงว่าพืชนั้นขาดแมกนีเซียม เกลือเอปซอมหรือสารละลายแมกนีเซียมไนเตรตจะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้ หากใบมีสีชมพูระเรื่อพุ่มไม้จะขาดกำมะถัน เติมเต็มส่วนที่ขาดด้วยแมกนีเซียมซัลเฟต

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาแมลงหนอนลวดโจมตีลูกผสมบ่อยที่สุด มันแทรกซึมเข้าไปในระบบรากและทำลายรากของพุ่มไม้กินพวกมัน เป็นผลให้พุ่มไม้ตายและหนอนลวดจะย้ายไปที่พืชอื่น นอกจากนี้ยังมีศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่าแมลงหวี่ขาว แมลงตัวเล็ก ๆ นี้มีลักษณะคล้ายแมงกระพรุนสีขาว แมลงหวี่ขาวโจมตีมะเขือเทศเป็นฝูงเกาะอยู่บนใบไม้และกินมัน การฉีดพ่นด้วยเวย์หรือสารละลายกระเทียมช่วยกำจัดศัตรูพืชได้

ในบรรดาโรคศัตรูตัวร้ายของมะเขือเทศควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ - โรคใบไหม้ตอนปลาย... ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบไม้ซึ่งกำจัดได้ยากมาก นอกจากนี้ลูกผสมสามารถป่วยด้วยขาดำได้ เชื้อรานี้ปรากฏเป็นผลมาจากการปนเปื้อนในดินและแทรกซึมเข้าไปในลำต้นที่อ่อนแอที่สุด เพื่อป้องกันขอแนะนำให้ตรวจสอบแสงและระบบการรดน้ำและคลายดิน

ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก

โดยไม่คำนึงถึงสภาพการเจริญเติบโตมันก็คุ้มค่าที่จะฆ่าเชื้อในที่ดินล่วงหน้า และใน เรือนกระจก - นอกจากนี้ยังฆ่าเชื้อพื้นผิวแข็งทั้งหมด แม้แต่หมุดและถุงเท้าก็ให้ความสนใจ ควรเตรียมวัสดุใหม่ทุกปีเนื่องจากร่องรอยของการติดเชื้ออาจยังคงอยู่บนหมุดของปีที่แล้ว

ลูกผสมให้การเก็บเกี่ยวที่ดีในทุ่งโล่งดังนั้นอย่าลืมปุ๋ยและน้ำสลัดด้านบน ตัวช่วยที่ดีที่สุดคือแคลเซียมไนเตรตและเปลือกไข่ฮิวมัสยูเรียและปุ๋ยคอก

ขอแนะนำให้จัดให้อาหารทุก 10-15 วัน ในขณะเดียวกันควรศึกษาลักษณะของพุ่มไม้ ใส่ใจกับสีและรูปร่างของใบไม้ - สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่ามะเขือเทศขาดอะไรไป

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

เก็บอนาสตาเซียเมื่อมันสุก บางครั้งบนพุ่มไม้มีมะเขือเทศสีแดงเข้มอิ่มตัวและยังไม่สุกในขั้นตอนของการสุกของนม หลังจากเก็บแล้วขอแนะนำให้เก็บไว้ในกล่องไม้ปิดทับด้วยกระดาษหรือฝา

ใช้มะเขือเทศในการปรุงอาหารต่างๆ อาหาร... รสชาติของไฮบริดเหมาะสำหรับพิซซ่าจูเลียนสลัดและสตูว์ผักน้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศยังรับประทานสด

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของความหลากหลาย:

• ลิ้มรส;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค
• รังไข่มะเขือเทศที่ดีแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
• อายุการเก็บรักษานาน
• ความเก่งกาจในการใช้งาน
• ความมั่นคงระหว่างการขนส่ง

ข้อเสีย ได้แก่ ถุงเท้าบังคับและการตรึง

ความคิดเห็นของเกษตรกร

มาดูกันว่าเกษตรกรที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้นพูดถึงความหลากหลายของ Anastasia อย่างไร

Oleg, วลาดิเมียร์: “ ทุกๆปีฉันปลูกมะเขือเทศ 4-5 สายพันธุ์ในแปลงของฉัน ฉันสามารถพูดได้ว่าอนาสตาเซียเป็นมะเขือเทศที่ฉันชอบ เจริญเติบโตได้ดีในที่โล่งไม่เจ็บป่วย เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดฉันใส่ปุ๋ยด้วย Mullein เหลวและฮิวมัส มันค่อยๆสุกมะเขือเทศเป็นน้ำตาลรสชาติดีเยี่ยม "

Mira, Rostov ภูมิภาค: “ ฉันค้นพบความหลากหลายนี้เมื่อไม่นานมานี้และตัดสินใจที่จะลองปลูกมันในสวนของฉัน ฉันจะไม่บอกว่าเขาประทับใจฉันมากผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ให้สัญญากับมะเขือเทศลูกใหญ่ แต่สำหรับฉันน้ำหนักสูงสุดของหนึ่งลูกกลายเป็น 90 กรัมรสชาติจืดเพราะมีฝนตกชุก ฉันไม่รู้ว่าฉันจะปลูกมันอีกหรือเปล่า”

Svetlana, Saratov: “ ฉันชอบลูกผสมเพราะไม่ค่อยป่วย ฉันเติบโตอนาสตาเซียเป็นปีที่สามติดต่อกันฉันมีความสุขกับการเก็บเกี่ยว แน่นอนความหลากหลายสูญเสียไปกับลูกผสมที่ไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า ผักที่เหลือสอดคล้องกับคำอธิบายที่ระบุไว้อย่างสมบูรณ์ "

ข้อสรุป

ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเก็บเกี่ยวความหลากหลายของ Anastasia ได้ดี สิ่งสำคัญคือการสังเกตระบบการรดน้ำและผูกลำต้นให้ทันเวลา มะเขือเทศมีความต้านทานโรคสูง อย่างไรก็ตามการใช้มาตรการป้องกันจะไม่ฟุ่มเฟือย ผักจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานไม่เน่าเสีย ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะได้รับในที่โล่งไม่ใช่เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น