การแปรรูปหัวหอมก่อนปลูกก่อนฤดูหนาว

หัวหอมฤดูหนาวถูกแปรรูปโดยใช้เทคโนโลยีต่างๆ ทำเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูง มีวิธีการใดบ้างในการป้องกันโรคหัวหอมและวิธีการใช้อย่างถูกต้องเราจะพิจารณาในบทความ

หัวหอมฤดูหนาวที่ดีที่สุด

ปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาว, ใส่ใจกับการแบ่งเขตของความหลากหลาย... พันธุ์ที่ชอบความร้อนทางใต้ไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ โดยปกติแล้วหัวหอมที่ปลูกจากเมล็ดของพวกเขาที่เรียกว่านิเกลลาจะถูกปรับให้เข้ากับการหว่านในฤดูหนาว

พันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว:

1. Stuttgarter Riesen - รสชาติเผ็ดจัดเก็บได้ดีเยี่ยม
2. เช็คสเปียร์ไม่เผ็ดจัดเก็บแย่กว่าเล็กน้อย แต่หลอดไฟมีขนาดใหญ่กว่า
3. Senshui - เผ็ดขนาดใหญ่เก็บไว้ได้นาน
4. Arzamassky - เฉียบคมโกหกเก่งตัวเล็ก
5. Danilovsky - ostrovaty เก็บไว้อย่างดีตัวเล็ก
6. Radar หรือ Raider - มีความคมชัดเก็บไว้อย่างดี
7. Red Baron - เกาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
8. Strigunovsky - การจัดเก็บที่เผ็ดและยอดเยี่ยม แต่มีขนาดเล็ก
9. Sturon - เผ็ดจัดเก็บได้ดี
10. เอลแลน - รสชาติหวานเก็บไว้อย่างดี

ระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกก่อนฤดูหนาว

แต่ละภูมิภาคจะมีวันลงจอดที่แตกต่างกัน คุณควรเลือกเวลาปลูกหัวหอมก่อนที่ดินจะแข็งตัว... ในกรณีนี้หลอดไฟจะมีเวลาหยั่งราก แต่จะไม่มีเวลางอก

สำคัญ! หัวหอมใช้เวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์ในการงอก

ถ้าหัวหอมงอก 1-2 ซม. ก็โอเค แต่ ถ้าขนสูงกว่า 5 ซม. จะไม่สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้... ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องเลือกเวลาที่เหมาะสม

ใส่ใจกับสภาพภูมิอากาศในพื้นที่ของคุณ... ตรวจสอบอุณหภูมิตลอดทั้งสัปดาห์ ถ้าอยู่ที่ + 5 ° C ... + 7 ° C และค่อยๆลดลงเป็น 0 ° C ก็ถึงเวลาปลูกหัวหอมในฤดูหนาว

ดีที่สุด วันที่ลงจอดสำหรับภูมิภาครัสเซีย:

• ภาคกลาง - ตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงครึ่งหลังของเดือนตุลาคม
• ไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - จนถึงวันสุดท้ายของเดือนกันยายน
• ภาคใต้ - ตุลาคม - พฤศจิกายน

ฉันต้องแช่หัวหอมในฤดูหนาวก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวหัวหอมที่ดีต่อสุขภาพชาวสวนต้องแช่น้ำ สิ่งนี้จำเป็นในการฆ่าเชื้อหลอดไฟเพื่อป้องกันโรค... ในฤดูหนาวหัวหอมจะอ่อนแอต่อโรคเชื้อราเนื่องจากมีความชื้นสูง แต่ระวัง: หากแช่หลอดไฟไว้เป็นเวลานานหลอดไฟจะอิ่มตัวไปด้วยความชื้นและแข็งตัว ดังนั้นเมื่อฆ่าเชื้อจึงเลือกใช้ยาที่มีระยะเวลาการแช่สั้น

ทำไมต้องใช้หัวหอมก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

ก่อนขึ้นเครื่อง ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพ... ต้องสะอาดและไม่มีความเสียหายเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม.

สำคัญ! หลอดไฟแห้งหรือแตกหน่อไม่เหมาะสำหรับปลูก

ก่อนเริ่มปลูกในฤดูใบไม้ร่วงให้ใส่ปุ๋ยใต้หัวหอมหลอดไฟที่เลือกจะถูกประมวลผล ทำเพื่อป้องกันโรคและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่มีคุณภาพสูง

ประโยชน์ที่ได้รับ

มีหลายวิธีในการแปรรูปหัวหอม

ทั้งหมดนี้มุ่งเป้าไปที่:

• การป้องกันศัตรูพืชและโรค
• ลดการก่อตัวของลูกศรดอกไม้
• การปรับปรุงคุณภาพของพืช
• การเพิ่มขนาดของพืช
• เพิ่มการงอก

เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการแปรรูปหัวหอม

วิธีการแปรรูปของชุดหัวหอมก่อนปลูกจะแตกต่างกัน... เป็นได้ทั้งการเตรียมสารเคมีและการเยียวยาพื้นบ้าน เป็นเวลา 2-3 วันต้นกล้าควรได้รับความร้อนจากอากาศโดยวางหลอดไฟไว้ใกล้แบตเตอรี่ วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการก่อตัวของลูกศรและช่อดอก

โดยปกติการบำบัดทางเคมีจะดำเนินการ 3-4 ชั่วโมงก่อนปลูกในพื้นดิน หากเมื่อเลือกคุณหยุดที่วิธีการรักษาพื้นบ้านขอแนะนำให้แช่ในสารละลายดังกล่าว 30 นาทีก่อนปลูก

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

เราปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืช: สิ่งที่สามารถปลูกได้หลังจากหัวหอม

วิธีการให้น้ำหัวหอมอย่างถูกต้องในทุ่งโล่งและในเรือนกระจก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บหัวหอม: เมื่อถึงเวลาขุดจากสวน

วิธีการและขั้นตอนการแปรรูปหัวหอมก่อนปลูกก่อนฤดูหนาว

หัวหอมเมล็ดถูกประมวลผลก่อนปลูกในดิน... การรักษาจะดำเนินการเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

"Fitosporin"

การรักษาด้วย "Fitosporin" มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ... "Fitosporin" เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพจากจุลินทรีย์ซึ่งมีวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคจากเชื้อราและแบคทีเรีย ยาที่เป็นระบบ ซึ่งหมายความว่าหลังจากเข้าสู่พืชผลแล้วมันจะแพร่กระจายผ่านท่อของพืชและเริ่มรักษาโรค

"Fitosporin" ป้องกันแบคทีเรีย, peronosporosis, เน่าประเภทต่างๆ... ผลิตภัณฑ์ชีวภาพไม่มีผลอันตรายต่อศัตรูพืชมีอยู่ในรูปของผงแป้งและของเหลว ส่วนผสมที่แห้งและสีซีดจะถูกแช่ในน้ำล่วงหน้าเป็นเวลาสองชั่วโมง

สำคัญ! ขอแนะนำให้ใช้น้ำกรองในการผสม ในน้ำที่มีคลอรีนแบคทีเรียที่ประกอบเป็นยาจะตาย

สำหรับการเตรียมสารละลาย ใช้ส่วนผสม 10 กรัมต่อน้ำ 500 มล. จากผง

วิธีการวางเตรียมไว้สองขั้นตอน:

1. เริ่มต้นด้วยการทำให้เข้มข้นในอัตรา 100 กรัมของการวางต่อน้ำ 200 มล. สิ่งสำคัญในการเตรียมอาหารข้นคือการรักษาสัดส่วน 1: 2
2. วิธีสุดท้าย: 3 ช้อนโต๊ะ ล. เข้มข้นต่อน้ำ 200 มล.

สารละลายของเหลว "Fitosporin" เจือจางในอัตรา 10 หยดต่อน้ำ 200 มล.

สารละลายสำเร็จรูปฉีดพ่นบนหลอดไฟก่อนปลูกหรือแช่ 2 ชั่วโมงก่อน ปลูกในดิน ไม่จำเป็นต้องล้างหลอดไฟหลังการแปรรูป

สำคัญ! การรักษาด้วยยาจะดำเนินการในร่มหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก อย่าให้แสงแดดโดนสารละลายโดยตรงเพราะอาจทำให้แบคทีเรียที่เป็นตัวยาตายได้

ด่างทับทิม

การแปรรูปโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นที่นิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน มัน มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต:

• ปกป้องเมล็ดพันธุ์จากศัตรูพืชที่หลบหนาว
• ช่วยป้องกันการติดโรคเชื้อรา
• ทำหน้าที่เป็นปุ๋ยทางใบเร่งการรูตของหลอดไฟ

ต้องใช้สารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเพื่อแช่หัวหอม: ผง 1 กรัมในน้ำ 1 ลิตร หัวหอมถูกวางไว้ในของเหลวที่เกิดเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นปลูกในพื้นดิน

สำคัญ! หลังจากแปรรูปด้วยสารละลายแล้วหัวหอมจะไม่ล้างหรือทำให้แห้ง

สารละลายเกลือหรือโซดา

Dประโยชน์หลักของวิธีนี้ การประมวลผล - ราคาถูกและความพร้อมใช้งาน

การให้น้ำเกลือช่วยป้องกันการติดเชื้อจากไส้เดือนฝอยไส้เดือนฝอยหัวหอมและโรคเชื้อรา

สำหรับน้ำเกลือ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือแกงต่อน้ำ 1 ลิตร แช่หัวหอมในของเหลวที่ได้เป็นเวลา 10-20 นาที บางครั้งเกลือก็ถูกแทนที่ด้วยเบกกิ้งโซดา กฎสำหรับการเตรียมสารละลายจากโซดาก็เหมือนกัน

คอปเปอร์ซัลเฟต

คอปเปอร์ซัลเฟตผลิตในรูปแบบผง สารเป็นสีน้ำเงินไม่มีกลิ่น มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ.

การรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตช่วยป้องกันการติดเชื้อจากเชื้อราด้วยโรคเชื้อรา

สำคัญ! สารนี้มีพิษ

เมื่อเตรียมสารละลาย จากคอปเปอร์ซัลเฟตใช้ผง 30 กรัมต่อน้ำอุ่น 10 ลิตรผสมให้เข้ากันชุดหัวหอมจะถูกแช่เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงในของเหลวที่ได้หลังจากนั้นจะถูกทำให้แห้งและปลูกในพื้นดิน

เถ้า

ปูนเถ้าไม้ - สารกระตุ้นการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ... ประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์จำนวนมาก

การบำบัดด้วยเถ้า ขัดขวางการศึกษา คอเน่า, เน่า fusarium ที่ก้น, โรคราเขียวเน่า, แอสเปอร์จิลโลซิส

เพื่อขอรับแนวทางแก้ไข เถ้าไม้ 250 กรัมละลายในน้ำ 5 ลิตร หัวหอมถูกแช่ประมาณ 5-7 นาทีในของเหลวที่ได้ จากนั้นนำไปอบให้แห้งในที่โล่งประมาณ 2-3 ชั่วโมง โบว์พร้อมปลูกแล้ว

"Epin-พิเศษ"

"เอพิน - เอ็กซ์ตร้า" - เป็นไฟโตฮอร์โมนสำหรับพืช... ช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดชั้นยอด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

• ช่วยให้พืชรับมือกับปัจจัยความเครียด: การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิน้ำค้างแข็ง
• กระตุ้นการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
• เสริมสร้างระบบราก
• ช่วยสร้างมวลสีเขียว

สำหรับการเตรียมสารละลาย จาก "Epin" ยา 5 หยดเจือจางในน้ำ 0.5 ลิตร จุ่มหัวหอมประมาณ 10-15 นาทีแล้วปลูกลงดิน

แอมโมเนียมไนเตรต

สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ... ใช้กับศัตรูพืชโรคเสริมสร้างระบบราก

ในการเตรียมสารละลายให้ใช้น้ำอุ่น ใช้แอมโมเนียมไนเตรต 3 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรแช่หัวหอมประมาณ 10-15 นาที

เบิร์ชทาร์

การใช้สารละลายเบิร์ชทาร์เป็นวิธีการรักษาพื้นบ้านและไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ ต่อมนุษย์และธรรมชาติ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ.

การใช้เบิร์ชทาร์ป้องกันการปรากฏตัวของโรคเชื้อราแบคทีเรียเน่าเปื่อย หัวหอมบิน.

วันก่อนแช่หัวหอมต้องอุ่น ที่อุณหภูมิสูงถึง + 38 ° C เตรียมสารละลายในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันดินต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร ลดหัวหอมลง 2-3 ชั่วโมงผัดเป็นครั้งคราว

สำคัญ! ก่อนแช่ให้เอาแกลบเก่าออกจากหัวหอมแล้วตัดด้านบนออก

ก๊าด

ก๊าด มีกลิ่นฉุนที่ไม่พึงประสงค์เนื่องจากมันทำให้แมลงวันหัวหอมกลัว และศัตรูพืชอื่น ๆ

สารละลายน้ำมันก๊าด: 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันก๊าดต่อน้ำ 5 ลิตร

สำคัญ! หัวหอมไม่ได้แช่ในสารละลายน้ำมันก๊าด

ด้วยองค์ประกอบที่เตรียมไว้ดินที่เตรียมไว้สำหรับปลูกหัวหอมจะหก

มีวิธีใดอีกบ้างในการเตรียมหัวหอมฤดูหนาวสำหรับปลูก

ก่อนที่จะรักษาหลอดไฟด้วยยาต้านโรคและแมลงศัตรูพืช sevok ต้องผ่านขั้นตอนของการเตรียมการ:

• การเลือกหลอดไฟที่ดีต่อสุขภาพและทั้งหลอด
• การอบแห้งและการตาก
• การรักษาเชิงป้องกัน

คัดแยกและอบแห้ง

จำเป็นต้องใช้ อุณหภูมิการเก็บรักษาของชุดหัวหอม: + 18 ° C... แต่เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะปฏิบัติตามนี้ หัวหอมที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำจะไม่ก่อตัวเป็นหัวหอมใหญ่และจะเข้าไปในลูกศร

ดังนั้น สองสามสัปดาห์ก่อนปลูกหัวหอมจะแห้งและมีอากาศถ่ายเท หลังการเก็บรักษาในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะเก็บหัวหอมไว้ได้ 14-20 วันที่อุณหภูมิ + 20 ° C

ในกระบวนการจัดเรียงหัวหอมจะต้องผ่านหลายขั้นตอน:

• การเลือกหลอดไฟที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3 ซม.
• การเลือกหลอดไฟที่ดีต่อสุขภาพไม่เซื่องซึมและไม่บาดเจ็บ
• การกำจัดเปลือกแห้ง
• ตัดยอดแห้ง

อุ่นเครื่อง

วิธี ป้องกันการสร้างกบหัวหอมช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก... บางครั้งก็ช่วยต่อต้านการติดเชื้อราแป้ง

หลอดไฟเริ่มอุ่นเครื่อง 10 ชั่วโมงก่อนปลูกที่อุณหภูมิ + 40 ° C คุณสามารถอุ่นเครื่องได้โดยวางเซวอคไว้ใกล้แบตเตอรี่และอุปกรณ์ทำความร้อนอื่น ๆ

การทำให้แข็ง

หากไม่มีเวลาอุ่นเครื่องนาน ๆ ล่ะก็ คุณสามารถใช้วิธีการประมวลผลแบบด่วน - การชุบแข็ง... ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมน้ำที่มีอุณหภูมิ + 45 ° C ถึง + 50 ° C และแช่หลอดไว้ 15 นาที จากนั้นแช่ในน้ำเย็นในเวลาเดียวกัน

ขั้นตอนนี้เพิ่มภูมิคุ้มกันของวัฒนธรรมช่วยให้เมล็ดพันธุ์เคยชินกับสภาพแวดล้อม

แช่

วิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการเตรียมหัวหอมสำหรับปลูกคือแช่ในน้ำเปล่า... Sevok ถูกเก็บไว้ในน้ำร้อน (+ 50 ° C) เป็นเวลา 10-15 นาทีโดยไม่ต้องใช้การเตรียมหรือปุ๋ยใด ๆ

วิธีเตรียมดินและปลูกเตียงอย่างถูกต้อง

หัวหอมชอบดินที่เป็นกลางและหลวม

เมื่อวางสวนหัวหอมให้พิจารณาความแตกต่างดังกล่าว:

• เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
• อย่าให้น้ำนิ่ง
• รุ่นก่อนควรเป็นแครอทมันฝรั่งมะเขือเทศกะหล่ำปลี

ไม่กี่วันก่อนลงจอด ดินถูกขุดขึ้นโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์

สารฆ่าเชื้อจะดำเนินการก่อนปลูก - ทำให้เตียงหกด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต: 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 10 ลิตร หลังจากที่พวกเขาเริ่มปลูกหัวหอมที่เตรียมไว้

เคล็ดลับและคำแนะนำ

เกษตรกรที่มีประสบการณ์ แนะนำการแปรรูปหัวหอมที่ซับซ้อน:

1. จัดระเบียบกระบวนการแปรรูปหัวหอมอย่างต่อเนื่องโดยให้ความร้อนก่อนจากนั้นแปรรูปด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือแมงกานีส วิธีนี้จะฆ่าสปอร์ของเชื้อราบนพื้นผิวของหลอดไฟหรือป้องกันไม่ให้ติดเชื้อหากเชื้อโรคอยู่ในพื้นดิน
2. อย่าให้อาหารหัวหอมด้วยปุ๋ยสดในระหว่างการปลูก มันทำให้เกิดโรคทางวัฒนธรรม
3. เพื่อเพิ่มพลังงานในการงอกขอแนะนำให้แช่ต้นกล้าในสารละลายปุ๋ยที่ซับซ้อน
4. อย่าลืมจัดเรียงวัสดุปลูกก่อนปลูก

ข้อสรุป

มีหลายวิธีในการแปรรูปหัวหอมก่อนหว่าน แต่คุณไม่ควรใช้ทั้งหมดในครั้งเดียว เลือกตัวเลือกที่เหมาะกับคุณที่สุด ปฏิบัติตามคำแนะนำและกฎของเทคโนโลยีการเกษตรแล้ววัฒนธรรมจะขอบคุณด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม!